Fromage blanc Stracciatella à la multi-délices

Ca fait des mois que je ne vous ai pas partagé de recettes avec ma multi-délices, et pourtant je l’utilise bien régulièrement ! Mais je n’innove pas à chaque fois que je m’en sert, on aime bien les mêmes yaourts ou les mêmes desserts à la maison, et une fois qu’on a trouvé nos recettes qui nous plaisent nous varions un peu moins. 

Mais un des derniers tests que j’aime beaucoup, c’est le fromage blanc Stracciatella, légèrement sucré et vanillé, et accompagné de chocolat noir râpé qui fait de jolies marbrures dans les pots.

Pour râper le chocolat j’utilise ma râpe microplane, elle est parfaite ! 


Comment réaliser cette recette en photos ?

Utiliser la multidélices
Insérer le bac à fromage blanc en position basse
Mes ingrédients
Mélanger les ingrédients
Les verser dans la multidélice
Programme faisselle 14 h
Sortir le bac de la multidélice
Racler le fond du bac pour récupérer le fromage blanc
Remettre le tamis en position haute
Laisser le petit lait s’égoutter
Râper le chocolat
Ajouter le sucre vanillé
Mélanger
Verser en pots, saupoudrer avec le reste de cacao râpé
C’est prêt !

Comment faire du sucre vanillé maison ?


Pour en savoir plus sur la multidélices

Article à découvrir sur mon blog -> test de la yaourtière Multi-Délices Express 6 pots

Toutes mes recettes réalisées dans la Multi-Délices express -> ici

Toutes mes recettes réalisées dans la Multi-Délices express -> ici

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  • La multidélices est en route avec le mélange fromage blanc/jus de citron/lait. J'ai utilisé du lait entier mais je ne pense pas que cela soit gênant. Verdict demain !
    Merci Audrey !

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Publié par
Audrey Bourdin

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