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La recette facile de la tarte au citron meringuée

Cette tarte au citron c’est un incontournable dans ma p’tite cuisine. Il m’arrive de la préparer dans un moule rond, ou rectangulaire, de jouer avec la poche à douille pour la déco, voir même de laisser faire mon p’tit bonhomme qui la maîtrise à la perfection. 

J’ai toujours ce qu’il faut pour la réaliser, 3 citrons dans le frigo et des oeufs, une pâte sablée dans le congélateur, et à chaque fois elle a un succès fou.

Tarte au citron meringuée

Pourquoi ? Car elle est fabuleuse de simplicité :

Alors qui n’a pas encore craqué pour cette recette ? 


Quel matériel pour réaliser cette tarte ?