Infusions du Louvre
Grande consommatrice de thés et infusions, j’adore surprendre mes papilles avec de nouvelles boissons à découvrir. Aujourd’hui je vous fait découvrir les Infusions du Louvre du Palais des Thés, les dernières créations gourmandes de ma boutique de thés préférée.
Ces infusions sont élaborées à base de plantes et d’ingrédients soigneusement sélectionnés, d’origines biologiques. Ces infusions ont des saveurs ultra travaillées, avec plein de notes différentes qui s’assemblent en douceur, un peu comme un parfum.
C’est super élégant, original et très bon !
Je classerai cette infusion Jardin de Vénus plutôt dans la catégorie infusions fruitées plutôt que tisanes. Il n’y a pas d’herbes dedans genre tilleul, verveine ou autre, mais une base de Rooibos qui est assez légère. Je dis ça car habituellement je ne suis pas fan de rooibos.
Elle est également ultra fruitée avec de la pomme, de la caroube et des écorces d’oranges. Les notes de cacao, vanille Bourbon et écorce d’orange lui donnent un côté ultra gourmand.
C’est un infusion que je savoure depuis plusieurs soirs en fin de soirée, et qui est parfaite avec un p’tit carré de chocolat noir !
Nuit Egyptienne est totalement différente de Jardin de Vénus. On est sur une infusion qui se rapproche plus d’une tisane avec des notes vertes de menthe poivrées, de fenouil et de citronnelle.
C’est rafraichissant, très parfumé et légèrement épicé et je suis fan de ses notes mentholées / poivrées.
Ces deux infusions sont en vente actuellement dans les boutiques Palais des Thés et en ligne, dans différents contenants, comme les boîtes métal que je vous présente, mais également en pochettes vrac ou en sachets mousselines.
Vous connaissez les Pintxos ? C'est une spécialité Espagnole que l'on retrouve dans les bars,… Lire la suite
Le Japon est un pays qui me fascine, aussi bien par sa culture, ses villes,… Lire la suite
Je suis fan des marinades façon barbecue Coréen, ça va super bien avec le boeuf.… Lire la suite
Il fait chaud et vous avez envie de recettes gourmandes pour vous rafraichir ? Alors… Lire la suite
Envie de vous régaler de chipolatas grillées sans barbecue ? Mais c'est possible même sans… Lire la suite
Avez-vous déjà dégusté un cocktail avec du Sauternes ? J'ai cette chance incroyable de vivre… Lire la suite