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La recette parfaite du poulet Chich Taouk

Connaissez-vous la recette savoureuse du Poulet Chich Taouk ? C’est une recette Libanaise, avec une marinade qui donne un goût extra à de savoureux morceaux de poulets grillés au barbecue.

Une recette à garder en tête pour les barbecue de l’été prochain, mais à savourer dès maintenant en cuisant les brochettes sous le grill du four, et à accompagner d’un taboulé [1], d’une salade Fattouche [2] et de houmous [3] ainsi que de pain pita [4] maison.