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Comment faire un curry d’épinards et pois chiches ?

Envie d’une recette veggie prête en moins de 10 minutes ? Ce curry d’épinards et pois chiches cuit très vite et il est parfait accompagné de riz ou de galettes de céréales pour en faire un repas complet végétarien et gourmand. 

Ca y est je suis de retour ici ! J’espère que vous allez bien depuis plus de 10 jours sans publier … Cela m’arrive rarement ! Mais j’ai d’abord eu droit à un Covid pas sympa, avec beaucoup de fatigue et une fois mon isolement terminé nous sommes partis quelques jours en Normandie changer d’air. Et ça nous a fait le plus grand bien. 

Je vous partagerai très vite mes bonnes adresses mais pour le moment voici une p’tite recette végétarienne pour bien commencer la semaine.

Quels ingrédients pour cette recette ?