J’adore proposer des cocktails [3]pour les apéros d’été sur la terrasse au bord de la piscine, mais j’avoue je me lasse vite de certaines recettes. Et celui auquel je reviens toujours, c’est le Cosmopolitan.
C’est le cocktail emblématique de Carrie dans Sex & The City, c’est d’ailleurs comme ça que je l’ai découvert, et il a tout pour me plaire : une base de Gin (un Spiritueux que j’adore, très aromatique), du jus de cranberrie pour le côté sucré, du citron vert pour l’acidité et une touche de Cointreau qui apporte un petit plus bien agréable.
C’est un cocktail qui se réalise au shaker, pour bien mélanger les ingrédients et les rafraichir et diluer avec des glaçons. En plus d’un shaker, vous aurez besoin d’une mesure à cocktail, c’est un p’tit accessoire super utilise pour réaliser rapidement un cocktail.
Pour le shaker [4]j’en ai un basique, en acier il est top car il se lave facilement, et mon doseur [5]est également basique mais bien pratique.
Pour servir ce cocktail, j’utilise ce que l’on appelle des verres à Martini. J’adore leur forme ! Les miens viennent de chez Villeroy & Boch [6] ils subliment à merveille mon Cosmopolitan !
Comment faire un Cosmopolitan ? Le nouveau cocktail de l’été
- Tps préparation: 2 minutes
- Tps cuisson: 0 heures
- Tps total: 2 minutes
- Pour: 1 personne
Ingrédients
- 2 mesures de jus de cranberries
- 1 mesure de Gin
- 1 mesure de jus de citron vert
- 1/2 mesure de Cointreau
- 4 glaçons
- 1 zeste d’orange
Instructions
- Dans un shaker, versez une mesure de votre Gin préféré, une demie mesure de Cointreau, une de jus de citron vert (pressé ou en bouteille) et deux mesures de jus de Cranberries.
- Ajouter 3 glaçons, shaker fort puis verser dans un verre à cocktail.
- Ajoutez ensuite un glaçon, un ruban de zeste d’orange, ou de citron vert, et savourez, avec modération bien sur.