Auteur : Audrey Bourdin

Japon

La chasse aux tampons dans les lieux publics au Japon

J'ai trouvé pendant mon séjour au Japon une activité encore plus addictive que Pokemon Go, la chasse aux tampons dans les lieux publics. Si vous n'avez jamais mis les pieds au Pays du Soleil Levant cette activité doit vous sembler bien futile et ridicule, n’empêche que j'ai ramené en France…

Recettes végétariennesRiz

Riz aux lentilles à l’Indienne

Le duo riz et lentilles est vraiment un incontournable des recettes végétariennes car l'association des légumineuses et du riz permet d'apporter une bonne dose de protéines végétales. Pour cette recette, je me suis légèrement inspirée d'un classique de la cuisine Indienne, mais en version express car je n'avais pas trop…

Sauces

Comment composer un beau plateau de fromage ?

Quand j'ai des invités à la maison, j'aime bien leur proposer de beaux plateaux de fromage, variés et gourmands, avec un confit maison pour accompagner le tout. Celui-ci, aux oignons et au vinaigre balsamique est tout simplement sublime ! Voici ma recette, elle est très facile à faire et ne…

Yaourts maison

Yaourts parfumés à la vanille et à la lavande

Vous trouvez surement cette association de saveurs assez improbable et pourtant elle est ultra savoureuse ! Il y a quelques temps, j'ai goûté un produit qui m'avait titillé les papilles, c'était des noix de cajou parfumées aux graines de chia, à la vanille et à la lavande. Ce n'est pas…

Japon

Misasa Onsen et ses sources naturelles

Sur mon précédent article je vous faisais découvrir le Mont Mitoku, lieu de pèlerinage sacré, qui domine la ville de Misasa Onsen, dans la préfecture de Tottori. Misasa est une petite ville thermale, construite le long d'une rivière qui appelle à la méditation et au bien-être. Son histoire a plus…