Auteur : Audrey Bourdin

Pain perdu et puddings

Pudding aux pépites de chocolat

J'adore les desserts anglais traditionnels, genre cheesecake, apple pie, cake aux fruits et le pudding. Des recettes simples, avec de bons produits, faciles à faire pour se régaler tout simplement. Et cela faisait des années que je n'avais pas fait de pudding justement. Alors que c'est hyper simple, et que…

Mises en bouchesOeufs

Variation autour des oeufs brouillés

Entre les Å“ufs coques ou les Å“ufs brouillés mon cÅ“ur de gourmande balance ... les premiers sont parfaits avec des bonnes mouillettes de baguette bien fraiche encore tiède et un peu de fleur de sel, et les seconds permettent un peu plus de créativité. Et comme entre merveilles nous sommes…

Bavardages

Un Siphon, une caméra, des copines, la TV

Il y a déjà quelques jours, j'avais reçu un p'tit mail d'une journaliste de M6 pour faire un sujet pour 100 % Mag sur la mode des recettes au siphon. Forcément, j'ai sauté sur l'occasion, me souvenant de la super journée que j'avais passé en septembre dernier pour le dossier…

C'est nouveau et c'est bon

Le Pastis d’Amélie [c’est nouveau et c’est bon]

Vous vous souvenez peut-être, mais la semaine dernière je vous ai parlé de ma p'tite épicerie fine chouchou qui se trouve à côté de chez moi et dans laquelle je trouve de merveilleux produits. Et comme vous êtes des personnes curieuses vous avez été nombreux à cliquer sur le lien…