Auteur : Audrey Bourdin

Mises en bouchesOeufs

Variation autour des oeufs brouillés

Entre les Å“ufs coques ou les Å“ufs brouillés mon cÅ“ur de gourmande balance ... les premiers sont parfaits avec des bonnes mouillettes de baguette bien fraiche encore tiède et un peu de fleur de sel, et les seconds permettent un peu plus de créativité. Et comme entre merveilles nous sommes…

C'est nouveau et c'est bon

Le Pastis d’Amélie [c’est nouveau et c’est bon]

Vous vous souvenez peut-être, mais la semaine dernière je vous ai parlé de ma p'tite épicerie fine chouchou qui se trouve à côté de chez moi et dans laquelle je trouve de merveilleux produits. Et comme vous êtes des personnes curieuses vous avez été nombreux à cliquer sur le lien…

Mises en bouches

Carrés saumon & épinards – carottes & jambon

Fin janvier j'ai participé à un atelier culinaire Flexipan organisé par Nicole, conseillère Demarle. C'était très intéressant, j'y ait appris à utiliser les supers moules et voir que l'on pouvait faire avec des recettes faciles qui impressionnent. C'est le cas des carrés saumon & épinards. A la base c'est un…