Vous avez été nombreux à jouer pour gagner des papillotes Maggi. Les gagnants qui recevront chacun un lot de 3 papillotes sont : 1. Julie Cuisine 2. Gaelleecolo 3. Ninousayshello Merci de m’envoyer par mail -en cliquant sur contacter l’auteur – votre adresse postale. Bonne journée à tous, et merci Maggi !
Je n’allais quand même pas commencer la semaine par mon petit coup de gueule matinal contre Viapresse sans publier une recette. Les galettes de céréales ou de légumes, j’adore ça et je ne prend pas le temps d’en faire plus souvent. Pourtant c’est facile et rapide à faire, avec des ingrédients basiques, on parfume avec les épices qu’on a sous […]
J’ai rarement l’habitude d’utiliser mon blog pour passer pour Madame-pas-contente, mais aujourd’hui, je le fais. Le magazine Delicious vous connaissez ? Il est génial : un magazine de cuisine british – en anglais – plein de recettes faciles et gourmandes, avec des inspirations asiatiques, Italiennes ou autre et chaque mois je me régale de le découvrir et par la même […]
Je vois vos grimaces rien qu’à lire le mot “porridge” … Mais avez-vous goûté avant de dire que ce n’est pas bon ? J’ai découvert cette spécialité anglo-saxonne servie au p’tit déjeuner lors de nos vacances au Canada et USA l’été dernier. Entre les donuts et les gauffres il y avait des petits sachets de flocons d’avoine à faire cuire […]
Pas d’ingrédients farfelus dans cette recette extrêmement classique mais qui change du pavé de saumon cuit à l’unilatéral ou vapeur et accompagné de sa fondue de poireaux. J’avais envie de croustillant, de moelleux et avec un peu de pâte feuilletée j’ai réussi à préparer ce plat qui était super bon ! Attention à la taille des pavés de saumon, si […]
Comme je suis une fille super méga organisée (qui adore se faire des compliments !!), lorsque je cuisine pour nous deux, je vois toujours un peu plus grand sur les proportions. C’est pourquoi vous voyez de temps en temps des recettes pour 3 ou 4 personnes alors que souvent c’est pour nous deux les soirs de semaine. Mais tant qu’à […]
Vu ma super désorganisation des derniers mois, genre les jours passent trop vite et mes yeux se ferment tout seul alors que je suis normalement une blogueuse nocturne, je n’ai même pas pris le temps de vous parler de la dernière innovation qu’avait lancée Maggi à la rentrée dernière, les papillotes. Pourtant depuis que j’ai découvert ce produit, c’est un peu […]
Maintenant que vous savez faire les pâtes à lasagne, les lasagnes à la bolognaise, on reste sur les mêmes bases, mais on passe à un peu plus original ! J’ai trouvé cette recette dans le livre “Les lasagnes de Laura” et ça m’a donné envie de les faire. Bon j’ai quand même remplacé ces crespelles -sortes de crêpes – par […]
Ce gâteau, je l’adore, d’une texture comme le gâteau au yaourt, il est parfumé par un peu de vin blanc. Genre si vous avez un fond de bouteille d’un vin blanc liquoreux, c’est parfait ! Avec une sauce au chocolat ultra riche et des noix, c’était le gâteau parfait pour un 4 heure gourmand. Ingrédients (8 personnes) 250 g de […]
Des p’tites recettes sympa à préparer en moins de 30 minutes pour un apéro gourmand, ca vous plait ? Avec un peu d’anticipation, un frigo (bien) rempli et quelques ressources dans le congélateur et les placards on peut faire quelque chose de délicieux. Toutes les recettes ci-après sont pour un apéro pour 6 personnes. Pruneaux et abricots au lard 6 […]