Recettes zéro déchets

Recettes zéro déchets pour cuisiner les restes

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Que faire avec des chutes de pâte feuilletée ?

Après avoir réalisé mes petites tartelettes aux champignons et à la truffe, une recette parfaite pour un apéro, il me… Lire la suite

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[Astuce zéro-déchets] Comment cuisiner un reste de poisson blanc ?

Dimanche nous nous sommes régalés avec du merlan cuit au four avec une garniture à base de poivrons, citron et… Lire la suite

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Que faire avec des restes de poulet rôti ?

Le poulet rôti c'est un grand classique à la maison, ça plait toujours, aussi bien aux petits qu'aux grands !… Lire la suite

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La Cuisine des restes : nouilles sautées à la ventrèche grillée

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