Plats de Noël

  • Plats de Noël
  • Pommes de terre

Gratin de pommes de terre aux cèpes et au gésiers confits

Vous avez commencé à réfléchir à vos idées de menus pour Noël ? Moi je commence petit à petit à… Lire la suite

il y a 14 heures
  • Viande
  • Recettes Anglaises & Irlandaises
  • Plats de Noël

Filet de boeuf Wellington

Vous connaissez le Boeuf Wellington ? C'est une recette anglo-saxonne d'un filet de boeuf en croute avec des champignons, une… Lire la suite

il y a 11 mois
  • Viande
  • Plats de Noël

Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche

Quelques jours avant Noël j'ai reçu un joli colis surprise de Charal pour me souhaiter une bonne année. A l'intérieur… Lire la suite

il y a 11 mois
  • Plats de Noël

Queues de langoustes grillées au four

Pour un repas de Noël en petit comité, plutôt que de faire une grosse volaille qui vous laissera des restes… Lire la suite

il y a 12 mois
  • Volaille
  • Plats de Noël

Ballotine de volaille au foie gras

Vous aimez les volailles farcies pour les fêtes ? Ma recette de ballotine de volaille au foie gras, ne peut… Lire la suite

il y a 12 mois
  • Viande
  • Plats de Noël

Tournedos de boeuf à la moutarde à l’ancienne

Vous êtes plusieurs à m'avoir demandé des recettes de volailles pour les fêtes, et c'est vrai qu'il n'y en a… Lire la suite

il y a 2 ans
  • Plats de Noël
  • Poisson

Feuilleté au saumon, poireaux et champignons

Vous avez envie de proposer une recette de poisson pour les fêtes et vous n'avez pas encore d'idées ? Voici… Lire la suite

il y a 2 ans
  • Plats de Noël

Index des recettes de plats pour Noël

Après l'index des recettes d'apéro, l'index des recettes d'entrées, je vous propose maintenant un récap de toutes mes recettes de… Lire la suite

il y a 2 ans
  • Riz, céréales et légumineuses
  • Plats de Noël

Risotto de crozets au foie gras

Le mois dernier je vous ai annoncé sur Facebook & Instagram que je participais à un concours de recette entre… Lire la suite

il y a 3 ans