Par types de cuissons

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Ma recette express du Boeuf sauté Bulgogi

Je suis à fond en ce moment dans mes p'tites recettes sautées au wok. J'ai eu eu envie de partir… Lire la suite

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Que faire avec un reste de sauces soja ? Wok de poulet aux légumes

Samedi soir on a commandé des sushis et il restait plusieurs petits sachets de sauces soja sucrées et salées. Quand… Lire la suite

il y a 2 semaines
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La recette rapide et gourmande du wok de poulet aux poivrons et champignons

Ca vous tente une recette rapide et gourmande du wok de poulet aux poivrons et champignons ? Je suis vraiment… Lire la suite

il y a 3 semaines
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Brochettes de poulet, marinade citron et thym

Je crois que je suis incapable de faire cuire des blancs de poulet à la poêle ou au barbecue sans… Lire la suite

il y a 1 mois
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Blanc de seiche à la plancha, aux poivrons

Je me régale toujours avec des calamars, de la seiche ou du poulpe, qui sont pourtant tous différents. Là j'ai… Lire la suite

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Plancha de saumon aux courgettes et tomates cerises

L'été j'adore cuisiner à la plancha, j'ai la mienne depuis quelques années maintenant et elle est toujours aussi pratique pour… Lire la suite

il y a 3 mois
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  • Alternatives végétales

Wok de Tofu caramélisé à la sauce Ponzu

Dernière ligne droite avant le déménagement, dans 4 semaines nous serons dans notre nouveau chez-nous, il me tarde ! Ca… Lire la suite

il y a 4 mois
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Boeuf sauté aux légumes et basilic

Vendredi soir, il faisait beau sur Bordeaux et j'ai eu envie de préparer un p'tit plat à faire à la… Lire la suite

il y a 4 mois
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Jarret de boeuf à la bière, cuisson cocotte minute

C'est fou comme ça peut être long à vider un congélateur avant un déménagement ... j'ai toujours des dizaines de… Lire la suite

il y a 5 mois