Après avoir passé deux jours sur Cognac, je ne pouvais pas terminer mes articles sans vous parler de savoureuses recettes à réaliser avec ce spiritueux local, le Cognac. Pour avoir les meilleurs conseils et recettes, je suis allées au Bar Louise, ou Germain m'a donné tous les secrets de ces…
Catégorie : Cocktails
Gin Tonic yuzu, citron & jasmin
Vous vous souvenez de mon Gin à la rhubarbe et au gingembre que j'avais trouvé à l'aéroport de Dublin et qui fait des merveilles pour des cocktails ? Et bien ça y est j'ai réussi à en trouver en France, à un prix sympa chez Dugas Club Expert. J'ai pu…
Mocktail Ceder’s Wild
Vous connaissez les mocktails ? C'est l'alternative sans alcool des cocktails. Certains sont vraiment délicieux quand on joue sur les infusions épicées, les sirops parfumés, d'autres sont beaucoup trop sucrés et écœurants à finir. Et notre chance, c'est qu'arrive enfin en France des spiritueux de qualité sans alcool, très parfumés,…
Cocktail Gin Basil Smash
Vous aimez les cocktails avec du Gin est des saveurs citronnées et vous êtes également fan du parfum du basilic ? Ce cocktail est pour vous. Il est rafraîchissant, idéal pour les apéros d'été entre amis ! Et puis ce cocktail ne demande pas d'ingrédients difficiles à trouver, vous n'aurez…
Le Horse Neck, cocktail au Cognac
A chaque fois que je goûte des cocktails à base de Cognac, je trouve le mélange sympa mais je ne pense pas très souvent à en préparer à la maison, ce qui est bien dommage ! Il y a quelques jours, j'ai reçu un p'tit colis de l'interprofessionnel du Cognac…
Gin’tonic citron & basilic thaï
L'été dernier, nous avons passé une partie de nos vacances en Irlande et chaque soir nous trouvions un pub pour boire un verre avant de trouver un restaurant. Pour changer des bières locales, j'ai aussi découvert toute une variété de gins plus différents les uns des autres, chacun étant accompagné…
Cocktail Gin, rhubarbe & framboise
Le vendredi soir à la maison, c'est apéro. Confinement ou pas confinement, c'est la même chose. On a du saucisson ramené de colo par p'tit bonhomme, de quoi faire un cake salé et des carottes, ce sera donc parfait. Côté boissons, c'est le moment de prendre le temps de se…
Cocktail Pimm’s Royal
Aujourd'hui je vous propose une recette de cocktail qui va faire fureur en 2020 : vous connaissez le Pimm's ? C'est une liqueur qui est ultra connue en Grande Bretagne, et qui fait fureur en Australie en ce moment. Cette liqueur est la base de nombreux cocktails, pas trop riches…
Une idée cadeaux pour les fêtes, Gin In the box
Côté apéro, la mode est au Gin. Tant qu'à faire on zappe les grandes marques que nous trouvons un peu partout, et nous partons à la recherche de distilleries artisanales, qui proposent des Gins moins classiques aux saveurs plus typées. L'été dernier par exemple, pendant notre séjour en Irlande j'ai…