Vous cherchez une idée de cocktail sympa de dernière minute pour les fêtes, pas trop alcoolisé aux saveurs de mandarine et de cannelle ? J'ai la recette qu'il vous faut, apprise lors d'un Atelier avec l'Ecole du Vin de Bordeaux. C'est un cocktail à base de vin liquoreux, subtilement parfumé…
Catégorie : Cocktails
Cocktail Cul d’Ange, un cocktail original avec du Gin
Vous connaissez les confitures de la Maison Francis Miot ? C'est une rentreprise artisanale qui a été élue Meilleur Confiturier de France et qui a gagné plusieurs fois le concours au Championnat du Monde des Confitures. Elle est située à Uzos, dans le Béarn et propose des confitures classiques mais…
Caipirinha, direction le Brésil
On part au Brésil ce soir pour l'apéro ? Je vous fais découvrir la Caipirinha, c'est le cocktail de mon premier grand voyage, celui que j'avais réalisé sur l'Ile d'Itaparica, à quelques kilomètres de Salvador de Baya il y a trop longtemps. Des paysages de folie, des plages dingues, des…
Cocktail Green Cadet
Jour 1 du deuxième confinement ... on a comme l'impression de revivre un mauvais rêve. Alors pour rester positive, on va ce soir fêter quand même un peu le week-end et le très beau soleil d'automne sur Bordeaux aujourd'hui avec ma p'tite famille. J'ai une bouteille de Sauvignon blanc au…
Quelles recettes de cocktails avec du Cognac ?
Après avoir passé deux jours sur Cognac, je ne pouvais pas terminer mes articles sans vous parler de savoureuses recettes à réaliser avec ce spiritueux local, le Cognac. Pour avoir les meilleurs conseils et recettes, je suis allées au Bar Louise, ou Germain m'a donné tous les secrets de ces…
Gin Tonic yuzu, citron & jasmin
Vous vous souvenez de mon Gin à la rhubarbe et au gingembre que j'avais trouvé à l'aéroport de Dublin et qui fait des merveilles pour des cocktails ? Et bien ça y est j'ai réussi à en trouver en France, à un prix sympa chez Dugas Club Expert. J'ai pu…
Mocktail Ceder’s Wild
Vous connaissez les mocktails ? C'est l'alternative sans alcool des cocktails. Certains sont vraiment délicieux quand on joue sur les infusions épicées, les sirops parfumés, d'autres sont beaucoup trop sucrés et écœurants à finir. Et notre chance, c'est qu'arrive enfin en France des spiritueux de qualité sans alcool, très parfumés,…
Cocktail Gin Basil Smash
Vous aimez les cocktails avec du Gin est des saveurs citronnées et vous êtes également fan du parfum du basilic ? Ce cocktail est pour vous. Il est rafraîchissant, idéal pour les apéros d'été entre amis ! Et puis ce cocktail ne demande pas d'ingrédients difficiles à trouver, vous n'aurez…
Le Horse Neck, cocktail au Cognac
A chaque fois que je goûte des cocktails à base de Cognac, je trouve le mélange sympa mais je ne pense pas très souvent à en préparer à la maison, ce qui est bien dommage ! Il y a quelques jours, j'ai reçu un p'tit colis de l'interprofessionnel du Cognac…