Catégorie : Vins

Vins

Des bulles pour les fêtes [Noël 2017]

C'est sympa de cuisiner de bonnes recettes pour les fêtes, mais la complication arrive quand on souhaite savoir quel vin associer à nos recettes de fêtes. Alors pour vous faciliter la tâche je vous fais découvrir quelques accords avec des vins découverts ces dernières semaines, j'espère que cela vous donnera…

Vins

Mon accord parfait avec le Bordeaux Rosé Princesse (et des cadeaux à gagner !)

Comme je suis gourmande & amatrice de bons vins, on m'a proposé il y a quelques semaines de réaliser une vidéo d'un accord mets & vins pour un p'tit concours vidéo entre blogueurs. J'ai remué mes neurones plusieurs fois dans ma tête avant d'accepter (la caméra et moi on est…

ThésVins

Ma sélection des boissons de l’été

Ca y est l'été est là, les plus chanceux d'entre vous sont déjà en vacances et vous avez bien raison d'en profiter. L'été est propice aux déjeuners en plein air, aux barbecue en famille ou entre amis et pour accompagner vos grillades ou vos salades et tous les moments à…

Vins

Le Manège du Château de Léognan I Bistro Gastro I Léognan (33)

On continue notre découverte sur la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes ? Après la visite du Château de Cérons, et le musée Lillet à Podensac, il est temps de venir découvrir une bonne table pour le déjeuner. Nous nous sommes rendus au Château de Léognan, qui bien…

Vins

Le Lillet, l’apéritif Bordelais

Vous connaissez le Lillet ? C'est un apéritif Bordelais élaboré à partir de vin de Bordeaux (des Graves plus précisément), auquel on rajoute un peu de Quinquina pour l'amertume et de liqueurs de fruits pour les aromes. Il existe aussi bien en version blanc, rouge ou rosé et peut se déguster pur…

Vins

Pour en savoir un peu plus sur l’Armagnac

Après vous avoir parlé du Floc de Gascogne, je suis obligée de vous parler de l'Armagnac, que je ne connaissais pas vraiment. En fait, c'est la plus ancienne eau-de-vie de vin produite dans le Sud Ouest, au cœur de la Gascogne. Pour faire simple, elle est obtenue par la distillation…