Catégorie : Restaurants

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Casa Gaïa, restaurant locavore sur Bordeaux

Il y a quelques semaines, un nouveau restaurant à ouvert dans le quartier des Chartrons, au 16 bis rue Latour, Casa Gaïa. Ce restaurant est totalement différent de ce qui se fait sur Bordeaux, car pour ses approvisionnements il fonctionne en circuit court, avec le moins d'intermédiaires possibles, en privilégiant les…

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Ko-San, restaurant & bar asiatique à Bordeaux

J'ai découvert la semaine dernier un restaurant très sympa qui a ouvert il y a quelques mois sur Bordeaux, Ko-San. Ce restaurant, situé sur les Quais des Chartrons propose une cuisine fusion avec des inspirations asiatiques, que ce soit du Japon avec des tempura, de Corée avec le Bibimbap ou…

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La Boca, le Foodcourt Bordelais

Dans quelques jours va ouvrir à Bordeaux La Boca, le premier foodcourt français, dans les anciens abattoirs de la ville, transformés en un lieu immense et totalement fou, la Halle Boca, qui propose également dans le même ensemble immobilier un hôtel, des bureaux, une crèche et des restaurants. J'avais pu…

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L’huitrier-Pie, restaurant Gastronomique à Saint-Emilion

Quelques jours avant mon anniversaire, en regardant le blog d'Assiette Gourmande, je découvre le restaurant l'Huitrier-Pie, à Saint-Emilion et là à la vue des infos et des photos, gros coup de coeur, j'ai envie de tester cette adresse, tenue par Camille et Soufiane un jeune couple de cuisiniers qui ont…

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Bibibap, restaurant Coréen à Bordeaux

Sur Bordeaux nous avons la chance d'avoir une offre de restauration très riche, il ouvre sans cesse de nouveaux restaurants et la liste des adresses à tester ne fait que grandir, je ne vais pas au restaurant tous les jours :-) Cela faisait des mois que j'avais envie de découvrir…

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Le brunch au Canopee Café

Je vous ai déjà parlé plusieurs fois du Canopée Café, c'est un restaurant que j'aime bien, en rooftop à Mérignac. Le lieux est vraiment tourné vers l'extérieur, c'est super sympa et côté restaurant on y mange toujours très bien.   Dimanche dernier, j'ai testé un concept bien sympa du yoga…

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Cooktail & caviar sur le plus beau Rooftop de Bordeaux 

Sturia est la marque phare du premier producteur de caviar en France et s'est associé à l'Intercontinental Bordeaux (Le Grand Hôtel) pour nous permettre de découvrir ce produit d'exception, sur un lieu magique, la terrasse de l'hôtel qui nous offre la plus jolie vue de Bordeaux. Tous les jours, du…

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L’autre table de Nicolas Magie, Le Saint-James (Bouliac)

Le Saint-James, c'est mon restaurant magique, mon coup de coeur de tous les temps. C'est sur la superbe terrasse de ce restaurant surplombant la Garonne, que nous avions organisé le dîner de notre mariage, alors forcément ce restaurant je l'adore pour des tas de raisons. Et ce qui est super,…