Crêpes, gaufres & pancakes

Mes meilleurs recettes pour mardi-gras

Voulez-vous découvrir mes meilleurs recettes pour mardi-gras ? Depuis toute petite, il y a deux jours ou il y a des crêpes à la maison, même en pleine semaine, c'est pour la Chandeleur puis mardi-gras. Alors voici mon récap de recettes…
recettes incontournables de crêpes

Mes recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end

La Chandeleur c'était hier, sauf qu'en pleine semaine ce n'est pas tout le temps évident de trouver le temps pour faire des crêpes. Alors voici plusieurs recettes incontournables de crêpes à tester ce week-end. Sympa, non ? Recettes…
Gaufres légères et gourmandes

Comment faire des gaufres légères et croustillantes ?

Dimanche nous avons récupéré notre jolie Talia, une jolie demoiselle Shar-Pei qui a tout juste deux mois, elle apporte plein de joie dans notre maison après la perte de notre Chamalow à la fin de l'été. Et pour un premier dimanche avec…
,

Ma recette du gratin de crêpes aux champignons et épinards

Vous aimez les crêpes salées ? Je vous propose une recette de crêpes aux champignons et épinards qui va vous plaire ! C'est mardi gras dans quelques jours, chez nous on est plus crêpes que beignets, alors c'est une recette de crêpes que…
Gaufres de patate douce

Comment faire des gaufres de patate douce ?

Dans ma p'tite cuisine il y a de nombreux appareils de petit électroménager, mais il est important pour moi de les utiliser régulièrement, sinon je m'en sépare. Je fais par exemple toutes les semaines des yaourts dans ma Multidélices,…
Comment faire une pâte à crêpes légère ?

Comment faire des crêpes légères pour la Chandeleur ?

Voulez-vous découvrir les secrets des crêpes légères ? Mercredi ce sera la Chandeleur, une bonne occasion pour faire des crêpes pour le goûter ou pour le dessert. Si vous voulez une bonne recette de pâte à crêpe légère et parfumée,…
,

Recette facile des crêpes Baghrir au multicrêpes party

Il y a quelques jours j'ai envoyé mon p'tit bonhomme à l'épicerie toute proche pour acheter de la semoule de couscous et il est revenu avec de la semoule très fine, qui ne pouvait pas être utilisée pour du couscous. Après avoir pris…
Pancakes sans gluten farine de riz complet

Pancakes sans gluten à la farine de riz complet

Dans ma p'tite cuisine, j'ai des millions de choses différentes dans mes placards. Comme par exemple un paquet de farine de riz complet, jamais ouvert qui était un peu oubliée derrière les pots de farine de blé, de sarrasin ou d'épeautre.…
Ma recette des galettes de sarrasin

Mes galettes de sarrasin

J'achète de temps en temps des crêpes de sarrasin au rayon frais de mon magasin bio pour en faire un plat vite préparé pour le dîner, accompagnées d'une fondue de légumes, d'un oeuf et de fromage le plus souvent. Même si je fais très…
Recette blinis maison

Blinis russes, une recette pour changer des crêpes

Vous avez déjà goûté de bons vrais blinis ? Je ne parle pas de ceux que l'on achète en grande surface, mais des blinis russes, réalisés avec de la levure de boulanger, ou du levain, et qui ont besoin de temps pour lever.  Traditionnellement,…