Catégorie : Ustensiles pour conserver

Ustensiles pour conserver

Comment bien choisir son appareil de mise sous vide ?

Je suis équipée depuis plusieurs années de deux appareils sous vide dans ma p'tite cuisine que j'adore, le et j'ai eu la chance dernièrement de tester le FoodSaver VS 1190 X alors je vous en parle, car vous êtes nombreux à me poser des questions sur la mise sous vide.…

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[Test] Appareil de mise sous vide

Cela fait plusieurs années maintenant que j'utilise dans ma p'tite cuisine des appareils de mise sous vide. Ils ont un avantage indéniable pour nous permettre de conserver plus longtemps les produits frais, surgelés ou secs sans qu'ils ne se dégradent.  Depuis quelques semaines, je teste le Vacu Power 500 de…

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Les indispensables dans ma p’tite cuisine

J'ai reçu plusieurs demandes depuis quelques jours me demandant quels sont mes indispensables dans ma p'tite cuisine que j'utilise au quotidien pour vous donner des idées cadeaux pour Noël.  Alors je fais un p'tit tour de mes placards et de mon plan de travail pour vous lister mes indispensables !…

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Comment conserver une bouteille de Champagne ouverte ?

Cela ne vous arrive jamais à la fin d'un apéritif ou d'un repas de vous retrouver avec une bouteille de Champagne - ou d'un autre vin à bulles - ouverte et non terminée ? Systématiquement je me dis que c'est dommage car je ne sais jamais comment bien conserver une…

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Test du Be Save de Guy Demarle

– Article écrit et vidéo réalisée par Audrey pour Ma P’tite Cuisine, sponsorisés par Guy Demarle – Depuis plusieurs semaines je teste le Be Save de Guy Demarle dans ma p'tite cuisine, un appareil de mise sous vide pour conserver les aliments sous vide d'air et garantir leur fraîcheur. Je…

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Un nouveau venu dans ma cuisine : mise sous vide avec Frisper

Un matin comme un autre, a peine levée, en train de déjeuner avec mes tartines et mon ordinateur pour faire ma p'tite visite des blogs matinale. Et puis sur A Table et Compagnie, je tombe sur une article de Mercotte qui nous parle du nouveau petit appareil pour mettre sous…