Catégorie : Matériel

Matériel

Comment conserver une bouteille de Champagne ouverte ?

Cela ne vous arrive jamais à la fin d'un apéritif ou d'un repas de vous retrouver avec une bouteille de Champagne - ou d'un autre vin à bulles - ouverte et non terminée ? Systématiquement je me dis que c'est dommage car je ne sais jamais comment bien conserver une…

Matériel

Test du Be Save de Guy Demarle

– Article écrit et vidéo réalisée par Audrey pour Ma P’tite Cuisine, sponsorisés par Guy Demarle – Depuis plusieurs semaines je teste le Be Save de Guy Demarle dans ma p'tite cuisine, un appareil de mise sous vide pour conserver les aliments sous vide d'air et garantir leur fraîcheur. Je…

Matériel

Une deuxième vie pour ma Nespresso Krups …

Dans ma p'tite cuisine, on a depuis longtemps une machine à café Nespresso. Bon, ce n'est pas "une" et depuis "longtemps" mais plusieurs serait plus approprié, car en général au bout de 3/4 ans elles tombent en panne. La patience et le bricolage à la maison ce n'est pas vraiment…

MatérielBébés et enfants

Mon avis sur le Nutribaby+ de Babymoov’

Quand mon p'tit bonhomme était bébé, j'avais testé le robot Nutribaby pour lui faire ses petits pots et compotes. Je le trouvais vraiment top avec sa grande capacité de cuisson et très fonctionnel. Il me sert encore régulièrement pour les recettes de bébé que je fais pour Blédina et que…

Matériel

Robot Cooking-Chef Gourmet Kenwood [test produit]

Depuis septembre dernier, le robot Cooking-Chef Gourmet de Kenwood est arrivé dans ma p'tite cuisine. J'avais assisté à Lyon à une journée pour le découvrir, et maintenant après plusieurs mois d'utilisation, je peux enfin vous faire une p'tite présentation détaillé de mon nouveau robot. Déjà avant toute chose, je connais…

MatérielPoisson

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées. Je me souviens d'un houmous aux poivrons fumés, dégusté en apéro avec des morceaux de pain pita bien moelleux, de morceaux fondants de viande cuits au barbecue avant d'avoir été fumé au…

Matériel

Ma journée Cooking Chef

Il y a des invitations qui ne se refusent pas, comme passer une journée à cuisiner dans le superbe atelier de la Food Factory sur Lyon, pour y découvrir le nouveau Cooking Chef Gourmet. Ce robot a subit quelques améliorations dernièrement pour être encore plus performant, et j'étais ravie de le…

Matériel

Ma découverte du four LG NeoChef

J'ai toujours eu un four à micro-ondes dans ma p'tite cuisine, c'est le truc hyper pratique que j'utilise au quotidien que ce soit pour réchauffer les restes, faire fondre le beurre pour la pâtisserie, faire décongeler rapidement de la viande ou du poisson voir du pain pour le dîner. Il…