Viennoiseries maison

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Bolus zélandais, les brioches au sucre des Pays Bas

Dans tout le nord de l'Europe nous retrouvons des recettes de brioches à la cannelle différentes les unes des autres,… Lire la suite

il y a 5 mois
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Galette des rois briochée au Cooking Chef

D'après tous les messages que j'ai reçu, le Père Noël a été très généreux cette année en robots de cuisine… Lire la suite

il y a 9 mois
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Couronne des rois briochée, feuilletée

Ca y est Noël est passé, on se plonge dans les recettes de galettes des rois pour l'Epiphanie qui va… Lire la suite

il y a 9 mois
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Pains au chocolat briochés, sans oeufs ni beurre

Comme vous devez vous en douter, je suis à fond en ce moment sur les recettes de pains, brioches, pâtes… Lire la suite

il y a 1 an
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Couronne des rois briochée

A Bordeaux, la galette des rois traditionnelle est briochée et parfumée à l'eau de fleur d'oranger. Cela tombe bien, c'est… Lire la suite

il y a 2 ans
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Les brioches de la Saint Nicolas, ou Mannele

La Saint-Nicolas c'est demain. Dans l'Est de la France, c'est le moment ou ils préparent de délicieuses petites brioches en… Lire la suite

il y a 2 ans
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Brioche au mascarpone

Ce week-end, j'ai encore préparé une brioche, j'adore ça ! Jusqu'à il n'y a pas si longtemps je n'aimais pas… Lire la suite

il y a 4 ans
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Brioche au sucre pour le petit déjeuner

Vous rêvez d'une recette de brioche rapide et facile à préparer qui peut se déguster au petit déjeuner encore tiède… Lire la suite

il y a 4 ans
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Tarte au sucre briochée

La pâte à brioche a toujours été ma bête noire en pâtisserie. Faut dire que pour avoir une belle brioche… Lire la suite

il y a 4 ans