Recettes apéro

Ma recette de gaufres au four au saumon et à l'avocat

Ma recette de gaufres au four au saumon et à l’avocat

Ca vous tente des gaufres salées au saumon et à l'avocat avec un oeuf mollet ? C'est une recette topissime de gaufres au four pour un brunch, ça change des tartines et c'est trop bon, tout simplement. Pour cette assiette bien gourmande, j'ai…
Tartelettes champignons noisettes

Tartelettes aux champignons et noisettes

Vous cherchez une recette sympa pour l'apéro ? Voici mes petites tartelettes aux champignons et noisettes, pour accompagner à merveille une coupe de Champagne (ou autre chose !) à l'heure de l'apéro. J'ai testé cette recette deux fois,…
Recette Huevos Rancheros
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La recette du huevos rancheros, le petit déjeuner mexicain

Avez-vous déjà goûté le huevos rancheros ? C'est le petit déjeuner classique mexicain, composé d'une galette de maïs (ou de blé), garnie d'oeuf au plat, de haricots rouges, de sauce tomate, avec non des lamelles d'avocat, du fromage,…
Tarte de saumon au concombre
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Bouchées apéro de tartare de saumon fumé et concombre

J'aime bien proposer à l'apéro des p'tites choses qui change des plateaux de charcuterie et fromage et des houmous dont je commence à me lasser fortement. Là, voici une p'tite recette ultra simple que j'ai adoré, des bouchées apéro de…
Tartines aux fèves, jambon de Bayonne et Parmesan

Tartines aux fèves, jambon de Bayonne et Parmesan

Ca vous tente une recette printanière de tartines aux fèves, jambon de Bayonne et Parmesan ? C'est une recette très simple et vraiment savoureuse avec de très bons ingrédients.  A décliner comme ici en tartines repas, avec une salade…
Cake Pesto Feta

La recette super facile du cake au pesto et à la feta

Que diriez-vous d'un p'tit morceau de cake au pesto et à la feta ? La saison des picnics, apéro en extérieur et autres repas d'école ou des associations va commencer, et c'est l'occasion de renouveler vos p'tites recettes maison faciles,…
tartines du dimanche soir

La recette simplissime des tartines du dimanche soir

Envie d'une recette simplissime des tartines du dimanche soir pour terminer le week-end sur une note gourmande sans passer des heures en cuisine ? Voici ma recette parfaite spéciale plateau télé pour profiter d'une bonne série, ou d'un…
feuilleté aux poireaux

Mes feuilletés aux poireaux, une recette simple et rapide

Aujourd'hui je vous propose une recette simple et gourmande pour vous régaler un soir de semaine. Ce sont des feuilletés aux poireaux réalisés avec des carrés de pâte feuilletée, une fondue de poireaux avec un peu de crème et de la…
Pizza maison roquette speck

Pizzas jambon de Parme, roquette et champignons

Ca vous tente la recette de mes pizzas jambon de Parme, roquette et champignons ? Elles sont vraiment délicieuses et plairont aux gourmands ! Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de recevoir un four à Pizza, offert par la marque…
Tarte au potimarron et maquereau fumé

Recette de la tarte au Potimarron et maquereau fumé

Vous voulez la recette de la tarte au potimarron avec une touche de peps en plus et des dés de maquereaux fumés ? C'est trop bon ! Souvent, quand je sélectionne mon casier chez Poiscaille, je me fais plaisir et commande également des…