Recettes apéro

Cake saumon poireaux

Cake au saumon fumé et aux poireaux

Le cake, sucré ou salé, c'était LA recette à la mode il y a 15 ans, quand j'ai créé mon blog. Sophie Dudemaine en avait même écrit un livre à succès et j'avais eu la chance d'avoir ma recette de cake aux carambars dans son livre Cake…
Tartines gourmandes du Pays Basque

Tartines gourmandes du Pays Basque

Vous connaissez le Pays-Basque ? C'est une région que j'adore ! Il y a quelques années mes parents avaient un appartement à Bidart et nous y passions souvent nos week-ends et nos vacances à découvrir les petits villages de l'arrière Pays,…
Ma recette des croques monsieur au thon et à la mozzarella avec des tomates séchées

Croque monsieur thon & mozza aux tomates séchées

Je vous ai dit que mon p'tit bonhomme était rentré en 6ème cette année ? Je ne m'y fais toujours pas, mon bébé est en fait un pré-ado qui est en train de prendre une sacré dose d'autonomie pour cette rentrée. Et je crois que je n'étais…
Caviar d'aubergines

Comment faire du caviar d’aubergines ?

Il y a quelques jours je vous ai demandé sur Instagram ce que vous aimeriez trouver comme publications sur mon blog, et j'ai eu plusieurs demandes pour cuisiner les légumes d'automne. Cependant ce n'est pas début septembre que je vais vous…
Tatin aux tomates cerises

Tatin de tomates cerises

Après ma recette de Plancha de saumon aux courgettes et tomates cerises il me restait encore de délicieuses tomates cerises et j'ai eu envie de faire une tarte tatin aux tomates. Habituellement je fais ce genre de recette avec des tomates…
pizza du vendredi soir

La pizza du vendredi soir

Le vendredi soir c'est toujours un peu speed chez nous ... entre la journée de boulot qui a du mal à se terminer, les courses à faire pour éviter d'y passer trop de temps le week-end et la maison à s'occuper, il ne reste pas souvent de…
Mes madeleines apéro aux sardines, thym et citron

Mes p’tites madeleines apéro aux sardines, thym et citron

Cela fait une p'tite semaine que nous avons déménagé et je prends mes marques dans ma cuisine qui est super agréable pour cuisiner ! J'ai profité d'une matinée à la suite du déménagement quand j'étais off pour faire quelques p'tites…
Tartines de Focaccia à l'avocat et jambon de parme

La recette des savoureuses tartines de focaccia à l’avocat

A la maison, nous adorons dîner avec des p'tites tartines garnies de bonnes choses et accompagnées d'une salade de crudités, et d'un bon verre de vin. Là j'étais en panne de pain de campagne, que j'adore pour des tartines à l'avocat,…
Tartines de fromage de chèvre, fondue d'oignons

Tartines de Cabecou, fondue d’oignons et de poivrons

Les p'tites tartines c'est une idée super sympa pour un dîner vite fait bien fait. Et celles-ci ont eu beaucoup de succès auprès de mes gourmands, avec du bon fromage fondu dessus et une fondue d'oignons bien parfumée.  Quel…
Roucoulons Boisé au BBQ

Roucoulons boisé au Barbecue, brochettes de pommes de terre au romarin

Dans la famille finger food, les p'tites recettes avec du fromage ont toujours du succès auprès des amis à l'heure de l'apéro. Et pour tous les adeptes de la raclette que l'on déguste qu'en hiver, j'ai trouvé la parade : le Roucoulons…