Soupes

Index des recettes du blog Audrey Cuisine de soupes

  • Soupes

La savoureuse soupe froide d’avocat et petits pois de Yottam Ottolenghi

Vous aimez les recettes de Yotam Ottolenghi ? Moi je suis fan, j'adore ! Il cuisine à fond les légumes… Lire la suite

il y a 5 mois
  • Soupes
  • Recettes Africaines

Comment faire une soupe Harira ?

Ce week-end j'ai vu pas mal de préparations de soupe Harira pour le Ramadan sur Instagram, et ces recettes m'ont… Lire la suite

il y a 6 mois
  • Soupes

Velouté de légumes, quenelles poêlées

Je suis fan de soupes de légumes, c'est un moyen bien pratique de faire manger des légumes à tout le… Lire la suite

il y a 9 mois
  • Recettes Légères
  • Soupes

Recette du velouté de potiron light

Mes p'tites recettes de début d'année sont volontairement légères et gourmandes pour compenser un peu les recettes de fêtes et… Lire la suite

il y a 9 mois
  • Soupes

Mon velouté de Champignons

Je suis fan des soupes veloutées de mono-légumes, ce sont mes soupes préférées qui ont bien le goût de l'ingrédient… Lire la suite

il y a 9 mois
  • Soupes

Mon velouté de légumes de l’Amap

J'adore la soupe, et encore plus la soupe de légumes. Selon mes périodes c'est mono-légumes, duo de légumes, ou panier… Lire la suite

il y a 10 mois
  • Recettes zéro déchets
  • Soupes

[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo

Dans ma p’tite cuisine, c’est zéro gaspi. Avec des petits restes, je bricole de nouvelles recettes car j’ai un p’tit… Lire la suite

il y a 1 an
  • Soupes

Soupe glacée de petits pois et courgettes, menthe et citron

Vous vous souvenez de mes pancakes au maïs avec les tartinades aux piquillos et à l'artichaut ? Vous aviez adoré… Lire la suite

il y a 1 an
  • Recettes américaines
  • Soupes

Corn chowder, la soupe de maïs onctueuse américaine

De l'autre côté de l'Atlantique, on retrouve des soupes que j'adore et qui sont un plat complet car elles sont… Lire la suite

il y a 2 ans