Terrines

Index des recettes du blog Audrey Cuisine de terrines

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  • Entrées de Noël

Comment réussir son foie gras ?

Je ne suis pas une fille du Sud-Ouest pour rien, j'adore le canard et le foie gras. Pour les fêtes,… Lire la suite

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Le pain de saumon à la tomate

Ca y est c'est les vacances ! C'est parti pour ma p'tite pause estivale en famille pendant quatre semaines, l'occasion… Lire la suite

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Pain de lotte

Aujourd'hui je vous propose ma recette facile et rapide du pain de lotte à la tomate, une recette classique qui… Lire la suite

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La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour Pâques

Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma… Lire la suite

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  • Conserves maison

Conserves de pâté de porc faites maison

Je vous en ai déjà parlé plusieurs fois, mais j'habite dans l'agglomération Bordelaise, en bordure de la zone maraîchère d'Eysines,… Lire la suite

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Terrine de volaille pour grandes tablées [UltraproTupperware]

Chaque année c'est un peu le casse-tête quand on fête l'anniversaire de p'tit bonhomme au mois de juillet ... j'essaie… Lire la suite

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La meilleure recette du pain de lotte maison

La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c'est un basique chic que j'adore, au même titre qu'une… Lire la suite

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  • Entrées de Noël

Terrine de foie gras, cuisson au four à basse température

Les fêtes arrivent, et j'ai eu envie de tester une nouvelle méthode de cuisson du foie gras, pour changer de… Lire la suite

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  • Entrées de Noël

La recette du foie gras inratable

Je réalise régulièrement des recettes avec les produits de la société Lafitte (foies gras, confits et autres produits issus des… Lire la suite

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