Je suis fan de livres de cuisine, et ma dernière trouvaille à la bibliothèque c'est un livre de recettes coréennes… Lire la suite
Au retour des vacances, j'ai tenté d'alléger un peu mes recettes, faire attention aux apéros et aux à-côté pour essayer… Lire la suite
Si vous avez une très bonne poissonnerie à côté de chez vous, ou sur votre lieux de vacances, voici une… Lire la suite
Samedi j'ai acheté une petite queue de lotte chez le poissonnier et j'avais au départ envie d'en faire des brochettes… Lire la suite
Je me régale toujours avec des calamars, de la seiche ou du poulpe, qui sont pourtant tous différents. Là j'ai… Lire la suite
L'été j'adore cuisiner à la plancha, j'ai la mienne depuis quelques années maintenant et elle est toujours aussi pratique pour… Lire la suite
L'été quand nous invitons nos amis à la maison, la plancha est très souvent utilisée pour les grillades de viandes… Lire la suite
J'adore le poulpe, quand je vais au restaurant et qu'il y en a c'est souvent un plat que je prend.… Lire la suite
Ah la sauce Teriyaki ... je l'adore ! Faut dire que je suis fan des saveurs sucrées salées, et de… Lire la suite