Viande

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Sauté de boeuf Bulgogi

La cuisine du quotidien m'amuse encore plus quand je tente de lui donner des inspirations d'ailleurs. Pour vous expliquer d'où… Lire la suite

il y a 6 jours
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Cocotte de veau sucré salé aux carottes et raisins

A cette saison j'adore cuisiner des bons petits plats mijotés dans ma cocotte. Là j'avais des délicieux morceaux de sauté… Lire la suite

il y a 2 semaines
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Hot dog au Pulled-Beef

J'adore les recettes américaines de Pulled-Pork ou de Pulled-Beef. C'est des viandes qui mijotent longtemps dans des sauces parfumées, qui… Lire la suite

il y a 2 semaines
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  • Quiches, Tartes & pizzas

Tourte Irlandaise au Boeuf pour Halloween

Mon p'tit bonhomme m'a rappelé qu'Halloween était dans quelques jours, alors je me suis plongée dans mes inspirations gourmande pour… Lire la suite

il y a 1 mois
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Saltimbocca de veau à la Romaine

J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de… Lire la suite

il y a 2 mois
  • Mises en bouches
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Empanadas porc & légumes

J'appelle ces p'tits feuilletés empanadas, car ils en ont la forme et la recette de la pâte qui les entoure… Lire la suite

il y a 2 mois
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Ma recette express du Boeuf sauté Bulgogi

Je suis à fond en ce moment dans mes p'tites recettes sautées au wok. J'ai eu eu envie de partir… Lire la suite

il y a 2 mois
  • Recettes Japonaises
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La recette du porc braisé pour les ramen japonais

J'adore les ramen, ces soupes de nouilles japonaises riches en parfums et garnies de plein de bonnes choses, chaque région… Lire la suite

il y a 6 mois
  • Recettes à la plancha
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Boeuf sauté aux légumes et basilic

Vendredi soir, il faisait beau sur Bordeaux et j'ai eu envie de préparer un p'tit plat à faire à la… Lire la suite

il y a 6 mois