Dimanche matin, après avoir encore aquagymé (3ème fois de la semaine, c'est un exploit !) et bien j'ai ... cuisiné ! Au programme : préparer le goûter après réparation de la clôture qui n'a pas aimé le vent de la semaine dernière... J'ai voulu faire un biscuit roulé à la…
Catégorie : Gâteaux maison
Index de mes recettes de gâteaux maison
Bavarois framboise & mangue
Ou comment impressionner son chéri qui dit que ça pourrait sortir du pâtissier .... Deux bonnes heures de préparation mais ça valait le coup ! Un dessert exquis, parfumé, moelleux et super agréable à voir ! Je me suis inspirée d'une recette sur marmiton pour réaliser ce gâteau. Cependant, je…
Moelleux au chocolat – version très rapide
Ce soir Virginie et Olivier viennent manger à la maison, comme ils adorent les gâteaux au chocolat, j'ai décidé de faire mon habituel moelleux, mais sans la ganache, car les garçons vont au squash après donc on va éviter de leur plomber l'estomac ! Comme ce soir j'ai gym, puis…
Gâteau au chocolat “coeur à la rose”
Bon déjà je vous prévient il n'est pas à la hauteur de ce que j'espérait... J'ai voulu faire le gâteau "coeur à la rose" (dans un moule carré) du livre cuisiner avec les moules souples. Je le trouvait trop beau sur le livre avec son glaçage rose bonbon, j'ai acheté…
Gâteau Stracciatella de Manue
Manue la semaine dernière m'a mis l'eau à la bouche avec ce Gâteau Stracciatella que j'avais aussi repéré dans un des derniers cuisine actuelle. Et bien j'ai testé. Bon déjà oui il est archi simple à faire, même qu'en mois de 5 minutes la pâte était faite.... pffff et la…
Concours odelices … thème chocolat et citron
Marie-Laure a eu une excelente idée de lancer ce p'tit jeu. Il faut inventer une recette à base de chocolat et de citron. Mon chéri est pas fan de chocolat blanc, alors on va se lancer dans le chocolat noir. J'ai plusieurs idées qui fourmillent : une tarte au citron…
Le fondant au chocolat
Soirée d’anniversaire vendredi soir, papotage entre fille, “The gateau au chocolat” est cité comme le meilleur des gateaux au chocolat au monde . Et bien il en faut pas plus pour organiser un p’tit 4 heures dimanche entre voisins !
Mon fondant au chocolat …. recette …