Index de mes recettes de pâtisseries
Vous avez déjà réalisé un bavarois ? C'est une recette classique de la pâtisserie française, sur une base de crème… Lire la suite
Vous connaissez les Dunes Blanches ? Ce sont des chouquettes bien dorées, garnies d'une crème à la vanille légère et… Lire la suite
Vous aimez la tarte tropézienne, composée d'une brioche moelleuse et garnie d'une crème onctueuse, voici la recette que nos amis… Lire la suite
Dimanche, nous avons passé une journée et famille et j'ai proposé de faire le dessert. La moitié de mes affaires… Lire la suite
Qui n'aime pas les éclairs au chocolat ? Nous on adore ! Et puis la pâte à choux ce n'est… Lire la suite
J'ai toujours adoré la pâtisserie, surtout celle qui demande technique et précisions et qui donne des paillettes dans les yeux… Lire la suite
La fête des mères aura lieu dans quelques jours, pour cette occasion (ou une autre !) je vous propose un… Lire la suite
Une p'tite recette d'un dessert au milieu de tous ces plats salés ne ferait pas de mal, non ? Alors… Lire la suite
J'adore les gâteaux maison comme les clafoutis, tartes aux fruits, cakes et autres gâteaux facile à réaliser, mais parfois j'aime… Lire la suite