La cuisine est un peu au coeur de nos préoccupations en ce moment, forcément nous devons nourrir nos p'tites familles plusieurs fois par jour et les idées manquent de temps en temps pour varier les repas, surtout quand on a peu de temps pour les préparer. Par exemple, chez nous…
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Vide Frigo #01 : cocottes de pommes de terre à la raclette
Vous avez fait de la raclette et il vous avez des restes ? Pas de problèmes, je vous donne des recettes pour les utiliser ! Aujourd'hui je vous propose une recette pour recycler le reste de pommes de terre et de fromage à raclette, pour en faire des p'tites cocottes pour…
Mes energy balls aux figues
Je suis une adepte du goûter depuis que je suis toute petite. C'est pour moi un moment important qui m'évite de grignoter en attendant l'heure du repas, mais une p'tite pause indispensable pour les soirs ou je vais au sport. Le midi je mange souvent une p'tite salade, alors forcément…
![Escalope de dinde citron & soja, légumes grillés [Microvap Tupperware]](https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2016/08/1-2-365x275.jpg)
Escalope de dinde citron & soja, légumes grillés [Microvap Tupperware]
Qui dit recette légère ne dit pas forcément salade verte & tranche de jambon blanc. Heureusement, car c'est le genre de truc qui me déprime ... Mais après une belle semaine à tester plein de bonnes adresses en vacances, il est temps de faire un p'tit rattrapage en enlevant toutes…
Barres de céréales healthy & sans sucres
J'ai toujours eu un rapport pas très heureux avec la nourriture. Sans être ni boulimique, ni anorexique ni hyperphage j'ai alterné des périodes pas toujours faciles depuis mon adolescence et je n'ai pas toujours eu un rapport sain avec mon corps et mon poids. A la fin de mon adolescence je faisais…
Ou déguster des huîtres sur le bassin ?
Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j'ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du jeudi de Pentecôte. Forcément, les bouchons étaient…
![Poulet & carottes au pesto de tomates [Microvap Tupperware]](https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2016/04/1-14-365x275.jpg)
Poulet & carottes au pesto de tomates [Microvap Tupperware]
Comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, je fais désormais parti de la team des blogueuses ambassadrices Tupperware. J'ai donc l'occasion de pouvoir tester en live depuis ma p'tite cuisine plusieurs produits de la marque, prendre le temps de me les approprier et de les aimer, ou…
Vers un peu plus de légèreté dans mes recettes
Aujourd'hui je vais vous parler de choses un peu plus personnelles que de mes recettes. Comme beaucoup de femmes j'ai une relation un peu compliquée avec ma balance. Rien que de prononcer le mot régime et je suis déjà dans la frustration, et chaque année c'est la même chose un petit…
Une recette pour fêter le nouvel an chinois : le poulet au caramel
Le nouvel an Chinois approche à grands pas, pourquoi ne pas proposer pour l'occasion un menu aux accents asiatiques ? Voici une de mes recettes chouchou, une que j'adore refaire alors que d'habitude faire deux fois la même recette ce n'est pas mon truc. Mais ce plat, c'est devenu un…