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Restaurant “Chez Parenti”, Propriano

Pendant nos vacances en Corse, nous avons fait de nombreux restaurants. c'est ça l'avantage des vacances à changer de villes tous les jours et à dormir à l'hôtel :-). Je n'ai fait des photos qu'une seule fois au restaurant, car les lumières le soir n'étaient pas terribles. Nous avons tous…

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Index Brunch et petits déjeuners

Jus de fruits et boissons Boisson fraises & nectarines Boisson pétillante fraise & orange Cocktail à la pastèque Jus ACE (Orange, carotte, citron) Jus de pastèque Jus de poires au gingembre Lassi light à l'eau de Fleur d'Oranger Thé glacé jasmin & gingembre (recette coup de coeur) Chocolat chaud Cocktail…

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Jean-Marie Amat : restaurant Gastronomique à Lormont (gironde)

Un dîner au restaurant, il n'y a rien de mieux pour mettre de côté les petites contrariétés du début de la semaine. Qui se sont arrangées d'ailleurs, Chamalow va mieux, et je vais pouvoir continuer le Pilates. Pour en revenir à notre sortie, celà fesait déjà un petit comment que…

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Index recettes et menu de fêtes

SaumonTiramisu au saumon fuméToast de saumon, crème à l'huile de pistacheDuo de mousses potagères au saumon fuméTrilogie chic de saumon (entrée froide)terrine de 3 poissons (saumon, cabillaud, rougets)Terrine de saumon aux poireaux Coquillages / crustacésRisotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seicheTartare de St Jacques à l'huile de TruffeMousse de…

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Hostellerie des Criquets, Blanquefort

         Une nouvelle petite adresse à retenir, l'hostellerie des Criquets à Blanquefort. Un restaurant agréable, de bonnes choses dans les assiettes, assez classique. Ce n'est pas extraordinaire comme les grandes tables Bordelaises, mais ca vaut le coup de tester quand même. J'ai adoré mon plat, la Pastilla…