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Atelier du goût, Le piment d’Espelette vu par Sébastien Antoine

Alors déjà on va commencer par le début. Vous ne connaissez pas Sébastien Antoine ? Alors avant de lire la suite, il faut aller dans son super magasin, très classe, très gourmand et goûter à ses nombreuses créations. Déjà les viennoiseries sont excellentes, les galettes des rois sublimes, les petits…

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Les ateliers du goût 2006 (Bordeaux, 33)

Samedi dernier j'ai assisté aux ateliers du goût, organisés par Ségolène et Patrick à la Foire Internationale de Bordeaux. Vous trouverez le programme complet ici, et si vous êtes sur le Sud-Ouest à cette période je vous encourage fortement à y assister. C'est génial ! Samedi matin, j'ai cru que…