C’est nouveau et c’est bon

Les Nicettes [c’est nouveau et c’est bon]

Quand on me parle de gourmandise, je ne peux pas résister ... surtout quand il s'agit de caramels tendres comme les Nicettes. Alors j'ai écouté l'histoire de Laurent, qui essaie de perpétuer une recette familiale qui se transmet de génération en génération et dont l'origine revient à son arrière grand-mère, Nicette, qui a ...
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Dos de cabillaud, amandes & pistaches [c’est nouveau et c’est bon]

Quand j'ai reçu les produits Delpierre à cuisiner, il y avait un produit que je n'ai pas l'habitude de consommer : un dos de cabillaud aux amandes et aux pistaches avec ses petits morceaux de beurre au basilic. Un produit prêt à cuire au four, dans sa barquette et qui se conserve ...

Pavillon Cookie [c’est nouveau et c’est bon]

Je suis fan de cookies, mais assez difficile pour ces p'tites choses, car je les aime crousti-moelleux, c'est à dire croustillants sur les bords, avec un coeur ultra moelleux. J'en ai d'ailleurs quelques recettes sur mon blog qui collent parfaitement à mon goût. Cependant, je ne penses malheureusement pas souvent ...

Préparation à cake salé Mousline [c’est nouveau et c’est bon]

La purée mousline a toujours fait parti de ma vie, autant quand j'étais enfant que maintenant, et même si je préfère la purée maison y'a pas à dire c'est le genre de truc très pratique en dépanage ou quand tu n'as pas envie de cuisine. J'ai cru que mon p'tit bonhomme n'aimerai pas, la première fois ou j'ai testé de lui en donner il y a quelques mois il a fait une p'tite grimace à la première bouchée, mais depuis que ...

Charlie Jasmin, la box culinaire pour petits gourmands

Juste avant la rentrée, j'ai eu envie de penser aux enfants. Pour changer des cahiers, classeurs, stylos et autres cartables, je vais vous faire découvrir la box Charlie Jasmin, réservée ...

Sauces, vinaigrettes & Co [c’est nouveau et c’est bon]

Comme tous les étés, les grandes marques nous trouvent toujours de nouvelles idées pour assaisonner nos salades composées, relever nos tomates & mozzarela ou pour accompagner nos brochettes grillées ...

Le crémet nantais [c’est nouveau et c’est bon]

Le dimanche matin, quand on va tous les trois au marché, j'ai un p'tit gourmand qui est spontanément attiré par le fromager, ce qui n'est pas mon cas, et ma séance d'appné matinale commence dès que l'on se retrouve devant. Je n'y peux rien, le fromage et moi nous ne seront jamais les meilleurs amis du monde. Et là, dans la vitrine, entre un fromage (qui pue) et un ...

Les Shirataki de konjac [c’est nouveau et c’est bon]

Comme je vous l'ai déjà dit, je travaille depuis le début d'année pour un grand site de régime, Dukan pour ne pas le citer, et je réalise des recettes gourmandes et légères qui collent parfaitement aux différentes phases du régime. J'essaie au maximum de varier les recettes, de m'inspirer des produits de saison et de proposer comme sur mon blog des ...

Le Beurre Bordier [c’est nouveau et c’est bon]

A la maison, je ne suis pas une grande consomatrice de beurre. Une fine couche de beurre demi-sel sur mes tartines du matin, avec selon l'envie un peu de jambon (je suis adepte des petits déjeuners salés), ou de confiture, le tout accompagné d'un grand bol de thé Earl Grey, c'est mon ...

Gourmanéo, le coffret régional gastronomique

Vous commencez maintenant à bien me connaître, alors quand on me propose de découvrir de nouvelles choses gourmandes, et que ces p'tites choses titillent ma curiosité, je le fais avec plaisir ! Alors, quand il y a quelques semaines, Stéphane et Laurent de Gourmanéo m'ont parlé de leur projet de lancer un coffret par abonnement comportant plusieurs produits pour cuisiner un repas gastronomique à la maison, sur le thème d'une région, j'ai trouvé l'idée très sympa. Ce coffret ...