Catégorie : Recettes salées

ViandePlats uniques

Gratin de Bourguignon à la polenta

J'adore la cuisine fusion, celle ou dans un même plat des inspirations d'ailleurs se mélangent pour nous régaler avec des plats riches en saveurs, avec des associations qui surprennent mais qui pourtant vont si bien ensembles. Là par exemple, il me restait du boeuf bourguignon, un plat bien français, bien…

Mises en bouches

Cornets apéro au saumon fumé & tzatziki

Je vous parle souvent des produits Tupperware, car j'ai la chance depuis quelques années maintenant d'être blogueuse ambassadrice pour la marque. J'ai la possibilité de tester pas mal de produits, dont certains sont devenus des incontournables dans mes placards ! Fin janvier, j'ai pu découvrir le nouveau siège de Tupperware…

ViandePlats uniquesPâtes

Wok de nouilles au boeuf et à la coriandre

Après ma période légumes rôtis au four, je suis à fond sur ma période wok. Ca faisait longtemps mais là depuis quelques jours c'est ma lubie du moment ! Entre le wok de légumes au tofu, le wok de légumes et nouilles, là on passe à celui avec des lamelles…

Recettes végétariennesPlats uniques

Veggie Bowl au tofu à l’orange

J'adore mettre des saveurs asiatiques dans mes recettes quotidiennes. Alors quand Lima, une marque de produits bio que l'on trouve très facilement en magasins bio m'a proposé de défi de cuisiner un plat veggie avec des produits de la gamme de nouveaux condiments japonais, je n'ai pas hésité une seconde.…

Quiches

Ma recette de la tarte aux oignons

A la maison, on adore les tartes salées, elles reviennent souvent au menu de nos dîners de semaine. Mon p'tit bonhomme est complètement fan de la version épinards & truite fumée, moi j'aime bien la brocolis-lardons et mon chéri adore la épinards, chèvres & tomates séchées. Et il y a…

PâtesLégumes

Wok de nouilles udon aux légumes de saison

A la maison, nous adorons la cuisson au wok, cela permet de faire de délicieux plats complets pour toute ma p'tite famille. Je suis fan des wok asiatiques, avec des pois gourmands émincés, des germes de soja et de fines lamelles de courgettes. Hors, en hiver, j'adapte avec les légumes…

Mises en bouches

3 recettes rapides de tartinades et blinis apéro

J'aime bien pour les apéro proposer des tartinades et de quoi trempouiller dedans. Là, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de blinis, alors qu'ils sont mille fois meilleurs faits maison, en comparaison avec la version industrielle. Et puis on sait ce que l'on met dedans c'est quand même…