Catégorie : Légumineuses

Légumineuses

Lentilles vigneronnes au magret fumé

Assiette Friendly mauve / Luminarc A la maison, nous aimons beaucoup les lentilles. Cuisinées avec des lardons et servies avec des saucisses, en petit salé avec un morceau de porc demi-sel cuit avec les lentilles, en salade avec des échalottes et du persil,.. Quand j'ai le temps, je les fait…

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Lentilles corail aux épices douces

A ma dernière visite cher Eurasie avec Chantal, j'ai acheté des lentilles corail. Elles sont restées dans mon placard une bonne semaine, et dimanche soir, je me suis décidé à  les préparer pour le repas du soir. Un coup d'oeil dans mes bouquins de cuisine, et je me rapelle que…