On dirait que c'est enfin, vraiment l'été. Alors quoi de mieux à faire que d'en profiter, de quitter la cuisine & le four pour une cuisine plus estivale, ou les salades et grillades sont à l'honneur. Mais quand il fait chaud, on a aime aussi lézarder sur la terrasse, profiter…
Catégorie : Cocktails
Le retour du rose dans ma cuisine, avec un cocktail de fruits !
J'ai un peu oublié de vous dire que ca y est , depuis déjà 15 jours, tous mes billets de mon ancien blog sont maintenant rapatriés ici. Comme certains d'entre vous semblent un peu perdus pour retrouver mes recettes ici, je vous ai fait des index par catégories de recettes,…
Rhum aux carambar
Quand deux copines cherchent une idée de cadeau à faire, ca tourne vite autour de la gourmandise. On a pensé rhum. Et puis ensuite le mot carambar est arrivé. Comme ça, sans prévenir. Alors on a secoué nos idées, et au final on a un bocal rempli d'une boisson à…
Boisson fraises & nectarines
J'aime le printemps, les journées qui rallongent, la météo qui devient plus sympa, les p'tits légumes primeurs qui pointent leur nez sur les étals, et les fraises qui arrivent. J'adore les fraises, je me suis même un peu lassé des framboises, mais des fraises, non. J'aime les glisser dans un…
Rhum aux épices
Avec un peu de patience, on arrive à tout. Comme à faire un rhum aux épices, et oublier la bouteille dans un coin sans y toucher pendant des mois. Si si promis ! Et le résultat en vaut la peine tellement il est parfumé et délicieux pour en faire un…
Sangria
J'adore préparer des punchs aux fruits pour des cocktails au bord de la piscine. Mais pour changer, j'ai cette fois ci fait une sangria. J'aime bien, ça change, et avec des tapas, c'est parfait ! N'hésitez pas à la préparer à l'avance, elle étaient encore meilleur le lendemain. Ingrédients :…
Atelier des Merveilles, et cocktail exotique
Comme je vous l'ai déjà dit, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait un atelier thaï / viet en avril dernier (déjà !). Je n'avais pas trop le temps de préparer un dessert, alors j'ai opté pour un p'tit cocktail de fruits (mais pas que !) pour nous mettre…
Daïquiri à la framboise
Samedi, encore toute seule à la maison, j'ai passé un bon moment à faire du rangement dans mes p'tites affaires. J'ai eu envie de faire le ménage dans mes piles de magazines culinaires que j'accumule sans les jeter depuis des années et des années. Alors, après les décisions stratégiques genre…
Cocktail Sea Breeze
Verre Luminarc, e-boutique ici Lorsque nous avons des invités à la maison, j'adore proposer des petits cocktails. Mes préférés sont le Bombay Cosmopolitan que j'adore, j'avais appris la recette lors d'une soirée Cocktail Attitude à l'Atelier des Chefs à Bordeaux, et le Mojito. Mais comme j'aime bien la diversité dans…