Catégorie : Quiches, Tartes & pizzas

Quiches, Tartes & pizzas

Quiche saumon, courgettes et petits pois

Il y a des plats comme ça qui reviennent souvent pour les dîners en semaine, comme par exemple la tarte salée, ou quiche comme vous voulez bien l'appeler, et qui est toujours bien accueillie à table quel que soit sa garniture !  Là j'avais un pavé de saumon fumé qui…

Quiches, Tartes & pizzas

Tarte à la tomate et à la moutarde

Sur le marché j'ai trouvé de très belles tomates de couleurs. Ca m'a inspiré pour en faire une tarte salée toute simple, sur une pâte brisée recouverte d'une couche de moutarde.  Avec quelques lamelles d'oignons, des pignons, de fines lamelles de jambon Italien aux herbes et pour les gourmands au…

Quiches, Tartes & pizzas

Tarte aux épinards, champignons & coppa

On continue les recettes d'été, faciles et rapides à préparer pour régaler les gourmands ? Aujourd'hui c'est au tour de la tarte salée. C'est la recette idéale pour les soirs de semaine toute l'année, mais l'été elle est topissime également, on l'adore pour les picnics.  Là je vous propose une…

Quiches, Tartes & pizzas

Quiche aux lardons et jeunes pousses d’épinards

Hier matin c'était la reprise de l'école pour p'tit bonhomme. Il était ravi de retrouver sa classe et un semblant de rythme scolaire, avec une nouveauté pour la semaine, celle de porter son picnic pour le manger dans sa classe.  Choisir le contenu de son picnic était quasiment la seule…

Quiches, Tartes & pizzas

Ma pizza coeur maison, crème au miso

Ce matin, j'ai publié la recette de ma pâte à pizza maison, qui est parfaite pour réaliser vos pizzas ou pissaladières et laisser aller votre créativité et votre gourmandise !  Chez nous, c'était pizza party samedi soir dernier, et ma p'tite idée repas à été très appréciée par mes deux…

Quiches, Tartes & pizzasRecettes de bases

Pâte à pizza maison

Bloqués à la maison, et limitant mes sorties au supermarché, je fais comme la plupart d'entre vous, je fais un maximum de recettes maison en ce moment, comme par exemple la pâte à pizza.  C'est vraiment une pâte super facile à faire, qui ne demande que quelques ingrédients. D'ailleurs si…