Tartines, croques & galettes

Tartine miel & pamplemousse pour un petit déjeuner vitaminé

Premier dimanche de "vrai" printemps, qu'est ce que ça fait du bien ! Alors, pour fêter le soleil, on a opté avec mon p'tit bonhomme pour une matinée à la piscine, mais avant d'y aller il faut prendre des forces ! J'avais dans mon placard ...

Gaufres salées, au jambon et au fromage

Une p'tite idée sympa qui change des croques monsieurs et des cakes salés pour une assiette parfaite pour un plateau télé ? J'ai trouvé : c'est les gaufres salées. Rapide à faire, avec des ingrédients que nous avons tous dans nos frigo et nos placards, et déclinables à volonté. Et puis ça rentabilise l'appareil à gaufre & croque monsieur qui prend la poussière le reste du temps :-) Pour une première version ...
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Duo de tartines gourmandes pour repas de Noël

L'an dernier, c'était un peu la cata niveau organisation avant les fêtes, et je n'avais même pas pris le temps de publier toutes mes recettes, comme celle-ci que je vous ai gardé au chaud pendant quelques mois. Ces tartines étaient vraiment délicieuses, alors je les publie aujourd'hui ! J'avais réalisé cette recette à base de produits que l'on trouve chez Monoprix, comme par exemple ...

Croque monsieur moelleux

Les croques monsieur ce n'est pas de la haute gastronomie, mais sincèrement quand on est claqué, que l'on a pas grand chose dans ses placards mis à part du pain de mie, du jambon, du lait et du fromage c'est quand même la solution pratique pour improviser en quelques minutes un repas d'un soir de semaine. Par contre, je vais vous proposer un croque monsieur qui change ...
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Hamburger un peu basque …

Je ne sais pas vous, mais moi cette histoire de souris, de tumeurs, d'OGM m'a un peu secoué, surtout après m'être penchée sur la liste des produits avec ou sans OGM qu'on trouve sur le site de greenpeace. Car moi normalement, je ne suis pas extrémiste d'un truc ou d'un autre, je mange de tout, autant du bio, que du industriel, du grandes marques, des marques de distributeur, du frais, du surgelé, des conserves, bref je me laisse guider par mes envies et mon budget courses. Mais bon, c'est sur ...

Croques roquette & carpaccio

Vous avez déjà fait des mini croques monsieur pour vos apéros ? C'est p'tites choses sont parfaites et partent très très vite. Là j'ai eu envie de renouveller mes croques monsieur, avec une association qui fonctionne à merveille : carpaccio de boeuf, roquette et pesto. Et puis c'est prêt en quelques minutes !

Tartine de saumon et courgette

Mon chéri est un grand sportif, alors toutes les semaines j'ai deux soirées rien qu'à moi toute seule. Enfin toute seule c'est un grand mot, c'est quand p'tit bonhomme a barboté dans son bain, s'est retourné 15 fois le temps de l'habiller,…

Wraps guacamole & saumon à la coriandre

Il y a maintenant quelques semaines, j'ai été contactée pour tester quelques produits du site Escale Sensorielle, orientés cuisine. Orientés produits de bien être et naturels pour titiller nos 5 sens, et côté gourmandise ils proposent des épices variées, du thé, du chocolat, et plein d'autres choses gourmandes. Parmi les épices que j'ai reçu, j'ai bien aimé le ...

Tartines du dimanche soir

Le dimanche soir, j'ai mes p'tits rituels. Bon ok ils ont un peu changés depuis que p'tit bonhomme est là, mais quand même c'est le soir ou je prends un peu de temps pour moi, pour faire moi p'tit poisson dans ma baignoire même si c'est…

Blinis aux herbes & saumon fumé

Ca y est, une nouvelle semaine qui arrive. Je suis officiellement plus en congé maternité, mais en vacances d'été. Mais qu'est ce que ça passe vite !! P'tit bonhomme grandit bien et me surprend de jour en jour (oh il touche son doudou…