Recettes salées

J’ai testé le tofu

J'ai osé ... j'ai acheté un bloc de tofu. Je suis quand même pas mal attirée par les choses bizarres dans les rayons de mon épicerie bio et là à force de regarder les paquets de tofu sous toutes les coutures, j'ai osé en mettre un…

Rillettes de thon aux tomates séchées

  J'aime bien faire des p'tites choses moi même pour les apéros, et laisser au fond du placard les paquets de biscuits qui n'ont pas un grand intérêt gustatif mais que malheureusement on mange sans faim et sans se dire que c'est bon.…

Cake piquillos

Quand il n'y a plus grand chose dans mon frigo, il y a au moins des oeufs. Mais pour changer d'une quiche, j'ai opté aujourd'hui pour un cake, qui permet d'y mettre un peu ce qu'on veut. J'aime beaucoup les piquillos, ces poivrons doux…

Salade nostalgique pour ne pas oublier l’été …

J'aime pas l'automne. Les journées sont de plus en plus courtes, il fait de plus en plus froid et le moral tombe un peu dans les chaussettes. Alors après avoir rangé les p'tites robes légères d'été,…

Cuillère de saumon au lait de coco

Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette cool et facile pour renouveller un peu vos apéros. Les cuillères c'est pratique, pas compliqué à préparer et on en fait qu'une bouchée ! Je me suis inspirée…

Sauté de veau au miel

Il y a des recettes comme ça, qui ne sont pas du tout photogéniques. Et pourtant, quel dommage, car elles sont délicieuses ! Comme ce sauté de veau, parfumé au miel et à la sauge. Et puis comme ma…
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Madeleines au saumon & ciboulette

Un peu de rangement, ça ne fait pas de mal sur mon ordinateur de temps en temps ... entre les fichiers pas enregistrés au bon endroit, répondre aux mails laissés en attente depuis au moins 10 jours, trier les photos…

Joues de lotte à l’ail et aux tomates séchées

Aujourd'hui je viens de faire une grande découverte : je suis archi-fan des joues de lotte ! Le week-end dernier en faisant mes p'tites courses, j'ai choisi sur le banc de mon poissonnier des joues de lotte, car il m'a proposé…

Ratatouille

Ce n'est pas possible ... a chercher dans mes recettes sur mon blog, je n'ai même pas trouvé LA recette de la ratatouille. Pourtant, moi qui adore les légumes d'été, je ne sais pas comment cela peut être…

Tomates farcies

Les tomates farcies, c'est le plat de fin d'été à la maison, quand les grosses tomates à farcir sont bien mûres, et que la chaleur commence à partir, et qu'on a envie de plats bien chauds pour nous…