Quiches, Tartes & pizzas

Tarte brocolis & lardons fumés

Assiette Luminarc - Nouvelle Collection Mis à part plein de yaourts, mon frigo est quasiment vide .... j'ai plus de légumes ! Je suis en manque, mais pourtant il faudra faire avec pendant quelques jours. Hier soir une cop's Toulousaine est…

Tarte aux carottes

Samedi dernier, nos bloggueuses auteurs de livres de cuisine étaient à la librairie Mollat à Bordeaux pour une séance dédicace. Elles avaient fait de petites choses à grignoter pour accompagner le délicieux Maury que Dorothée et Agnès…

P’tit feuilleté tout simple, poireaux & saumon

Assiette Luminarc - Friendly Vu que mon frigo est toujours aussi vide (pas le temps .... pas envie de faire mes courses en mode rapide, pas envie de me coltiner le chargement déchargement ... ça attendra le week-end !), j'ai improvisé des…

Tarte au poulet mariné

Il y a quelques semaines déjà que j'ai acheté un cercle pour faire des tartes fines au bords bien lisses comme chez le pâtissier. Et puis ce cercle était resté caché au fond de mon tiroir à…

tarte aux poireaux

J'aime beaucoup les tartes salées, mais j'en fait beaucoup moins qu'avant. Ce n'est pas parce que j'aime moins, mais tout simplement qu'en général se sont des bombes à calories : l'association pâte, plus…

Tarte flambée

Lorsque nous étions en vacances l'été dernier à Strasbourg, nous nous sommes régalés de ces tartes toutes fines et bien chaudes. Vu la météo d'août dernier, c'était bien…

Tarte saumon & poireaux

Voici la suite de mon déjeuner tarte de samedi. Après la tarte cèpes & lardons, voici la très classique poireaux & saumon. J'ai fait cette tarte dans mon moule à cheesecake Ikéa (charnière)…

Tarte aux cèpes

En ce moment c'est la folie des cèpes à la maison. Bien contente de profiter des cueillettes de mon papa, je les accommode à toutes les sauces ! En poêlée avec ail et persil, en omelette et là en tarte. Comme…

P’tits feuilletés surprise …

La semaine dernière a été d'une folie parfaite et ne m'a pas aidé dans mon organisation à la maison (maison parfaitement propre et rangée = audrey en vacances, le reste de l'année c'est la cata).…

Clafoutis poireaux, saumon, crevettes

... ou comment utiliser les restes du frigo et du congélateur avant les vacances .... Recette sortie de mon imagination et de mes placards ! Pour 12 petits moules canelés (Flexipan) : 7 oeufs - 2 CS de maizena - 30 + 10 cl de…