Soupes

Des soupes et encore des soupes

Assiette Quadrato blanche - Luminarc J’adore les soupes, et depuis que j’ai mon super blender Kenwood, je n’en achète plus jamais des toutes prêtes. Mes préférées sont les soupes faite avec…

Velouté de courgettes au riz réconfortant

Assiette à soupe Quadrato - Luminarc Vivement le 30 octobre que Snoopy ait 5 ans, qu'on en finisse avec cette année pourrie qu'il a eu avant ses 5 ans ... il m'aura tout fait ! De la première gastro à la tumeur,…

J’ai trouvé un cop’s à mon potimarron

Après le velouté de potimarron à la chantilly de chorizo, j'ai voulu tester une autre association pour utiliser mon potimarron tout frais. L'idée d'une petite soupe mélangeant potimarron et marron (chataignes…

Cappucino de potimarron, chantilly au chorizo

Le temps des soupes est revenu ... et en plus après avoir passé une journée en pleine pluie plein air au Décastar de Talence, il me fallait bien quelque chose pour me réchauffer. Bon, ok j'étais au moins à l'abri, Igor avait réussi…

Le soupe de l’été : le gaspacho !

J'aime beaucoup servir du gaspacho en été. Comme ça j'ai une entrée relativement légère qui me permet soit de forcer un peu sur l'apéro ou de laisser un peu de place pour un dessert. assiettes…

Soupe de betterave wet wet

Je poursuit toujours mon régime wet wet, j'arrive à bientôt deux semaines, et je suis très proche de mon objectif. Alors on continue ! Au menu aujourd'hui, une soupe à base de betterave. J'avais déjà…

Soupe de citrouille épicée au lait de coco

Hier soir j'ai refait une recette de soupe que j'avais testée au début de l'hiver, lorsque je n'avais pas encore de blog, seulement un album sur le site auféminin. J'ai modifié ma recette hier car je n'avais pas tous les ingrédients sous…

Soupe de citrouille

Depuis un an, j'ai une maison à Eysines. C'est une petite ville de la communauté d'agglomération bordelaise ou je suis très bien : proche d'accès de Bordeaux, de la route de la plage, et de tout ! Derrière chez moi c'est un peu la campagne.…