Catégorie : Desserts fruités

Desserts fruités

Fraises au sucre pétillant

Quelques fraises Charlotte super parfumées, Un zeste de blogueuse joueuse et curieuse de nouveautés, Quelques intermédiaires à remercier,Un traffic de sucre pétillant voyageur entre blogueuses Bordelaises, Nantaise et même du pôle Nord Français !Et c'est les ingrédients du bonheur pour un délicieux dessert qui pétille !Les 3 Caravelles (épices, vinaigres,…

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Fraises au poivre long, chantilly à l’eau de Fleur d’oranger

Je fais ma cure de fraises en ce moment, tant que j'en trouve. Des fraises du Sud-Ouest, pleines de goût et très parfumées. J'en ai presque tout le temps une p'tite barquette que je laisse sur le plan de travail de la cuisine, et que je grignote dès que je…

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Pruneaux au caramel au sauternes

Aujourd'hui, une recette un peu vide frigo ... une bouteille de sauternes ouverte, des pruneaux qui commencent à se désécher, il fallait vite leur trouver un moyen de les réhydrater. Au Sauternes forcément ... et le résultat est extra ! Comme quoi mes pruneaux ne finissent pas toujours en crème…