Catégorie : Desserts fruités

Desserts fruités

Pruneaux au caramel au sauternes

Aujourd'hui, une recette un peu vide frigo ... une bouteille de sauternes ouverte, des pruneaux qui commencent à se désécher, il fallait vite leur trouver un moyen de les réhydrater. Au Sauternes forcément ... et le résultat est extra ! Comme quoi mes pruneaux ne finissent pas toujours en crème…

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La rencontre du melon et des framboises

Coupelle Luminarc Ce n'est pas une recette a proprement parler que je vous propose aujourd'hui. Mais une idée toute simple de dessert gourmand et léger ou les parfums du melon, des framboises et du Lillet Blanc se sont assemblés pour satisfaire les papilles des gourmands en cette fin d'été. Dépêchez…

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Soupe de fraises et framboises aux pèches

Dimanche matin, avant d'aller bruncher chez ma cop's Véro et sa p'tite famille, nous sommes passés chez ma fleuriste préféré à Eysines pour y trouver une jolie plante et je me suis un peu attardée sur les petites choses de décoration intérieures que propose Sophie. Et forcément, je suis tombée…

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Clafoutis light abricot & amandes

Il n'est pas toujours facile d'alléger les desserts en sucre en en matières grasses. Certaines recettes ne s'y prêtent guère, et puis tant qu'a faire un fondant au chocolat par exemple, en faire un bon, mais pour d'autres c'est quand même beaucoup plus facile. Par exemple le clafoutis. On peut…