Catégorie : Glaces et sorbets

Glaces et sorbets

Esquimaux maison citron & coco

Cela faisait des semaines que j'avais envie de tester des sucettes glacées (popsicles) qui me faisaient rêver sur mes blogs anglosaxons préférés. Je me suis équipée avec les jolis moules Mastrad et puis un dimanche, du temps pour nous, une pénurie de magnums dans le congélateur (oui pour les glaces…

Biscuits et CookiesGlaces et sorbets

Sandwich glacé vanille & pécan

Qui n'aime pas les cookies ? Ces p'tits biscuits américains ont toujours un succès fou à la maison, surtout s'ils sont riches en pépites de chocolat et en graines comme ici. En rupture de noisettes et noix de pécan dans mes placards j'ai tenté une version avec des graines de…

Glaces et sorbets

La p’tite salade de fruits exotiques plus que parfaite

Ce n'est pas parce-que l'été est fini que l'on doit oublier les glaces jusqu'en juin prochain ! A la maison, nous en consommons toute l'année, et elles sont parfaites pour apporter une touche de gourmandise à n'importe quel dessert, c'est ce que je fais essayer de vous prouver encore régulièrement…

Glaces et sorbetsGranolas & porridge

Glace au yaourt & granola croustillant aux fruits rouges

L'été c'est ma saison préférée pour déguster des glaces. Après le milkshake à la fraise, voici la coupe de glace au yaourt, servi avec du granola croustillant et des fruits rouges. J'aime beaucoup cette association entre la glace yaourt au lait entier l'Angelys, très crémeuse au bon goût de yaourt nature,…