Biscuits secs

Madeleines à l’orange ou au caramel au beurre salé ?

C'est LA recette pour les 4 heures improvisés entre amis le week-end, pour arrêter de regarder la pluie qui tombe dehors (et les feuilles des arbres qui continuent de tomber sur l'herbe ...). Bon mes madeleines n'ont pas la forme…

Cookies moelleux au muesli

Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est  retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son restaurant Bordelais "l'eau à la bouche".…

A nous les macarons !

Je n'avais plus aucune raison de ne pas me lancer dans des macarons ... Le livre de Mercotte ayant rejoint ma bibliothèque, Mercotte elle même m'ayant équipée de colorants rose et jaune et de poches à douilles…

Assiette de gourmandises …

J'adore toutes les p'tites choses sucrées, et comme je suis une incorrigible gourmande, lorsque j'ai des amis qui viennent dîner à la maison, j'hésite toujours entre plusieurs desserts. Et en proposant une petite assiette de mini-desserts…

Bouchées au citron

Assiette  Luminarc, e-boutique ici J'ai ramené de Corse de magnifiques citron bio produits sur l'Ile, et ils sont délicieux et super parfumés. Alors pour écouler mon kilo de citron, voici une recette délicieuse…

Madeleines au goût des vacances

A l'heure qu'il est quand mon billet se publiera s'il le veut bien, on sera déjà parti en vacances. Après le Brésil il y a deux ans, le Sénégal l'an dernier, cette année on reste en France,…
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Biscotti aux amandes, pistaches & raisins

Il y a une odeur que j'adore dans ma maison, c'est celle des gâteaux qui cuisent au four et qui embaument dès qu'on passe la porte d'entrée. Et je peux vous dire que les biscottis qui sortent du four c'est encore mieux…

Bouchées coco

Un samedi pluvieux à la maison. Et puis un "Audrey, y'a quoi pour le quatre heures ?". Mon four était encore tout chaud d'avoir cuit un cake aux carambars pour le dessert du lendemain, alors j'ai fait de délicieuses bouchées…

Chouquettes, recette facile

La première fois que j'ai fait des chouquettes, j'ai utilisé un sachet de préparation que l'on trouve en grande surface. Bon, ok, c'était bien avant mon blog, et ma belle cuisine ouverte. C'était mes débuts…

Petits gâteaux secs aux biscuits roses

Assiette Luminarc Samedi matin, j'avais plein de choses à faire. Faire tourner la machine, un peu de repassage, du ménage, et beaucoup de rangement. Mais avant de commencer ces choses pénibles, et puis tant qu'a laver la…