Catégorie : Confiseries

ConfiseriesRecettes à tartiner

Comment faire sa crème de marrons maison ?

Le passage aux horaires d'hiver, les balades le dimanche dans les bois, les arbres qui perdent leur feuilles, les bogues de châtaignes au sol, le parfum des mandarines dans ma cuisine, toutes ces petites choses d'automne que j'aime beaucoup m'ont donné envie de faire un gâteau de saison, aux marrons.…

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Chocolat & piment pour un dessert de St Valentin

Un dîner au restaurant pour la St Valentin c'est la plus mauvaise des idées à avoir ... menus imposés, ambiance guimauve et tarifs élevés, rien de mieux que de se concocter un p'tit menu sympa pour fêter ça chez soi. Pour l'occasion j'ai imaginé un dessert chocolaté et bien relevé…

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Toutes les astuces pour réussir du premier coup des cakes-pops

Quand j’ai vu arriver les cakes pops, j’ai trouvé ça mignon comme les cupcakes et rigolo, et même si je suis depuis longtemps le blog de Bakerella qui fait des choses magnifiques, je n’avais jamais osé me lancer car ses réalisations, déjà de peur de ne pas avoir un résultat aussi beau, mais …