J’ai eu à Noël le petit livre Yakitoris aux éditions Marabout que j’aime beaucoup. Presque toutes les recettes me plaisent ! Alors pour commencer, les yakitoris de poulet, aux deux sésames sur la recette, au sésame blanc chez moi. J’adore ces p’tites brochettes à picorer, c’est moelleux, sucré-salé, bref tout ce que j’aime ! Ingrédients : 2 blancs de poulet […]
J’ai osé … j’ai acheté un bloc de tofu. Je suis quand même pas mal attirée par les choses bizarres dans les rayons de mon épicerie bio et là à force de regarder les paquets de tofu sous toutes les coutures, j’ai osé en mettre un dans mon panier. J’avais lu un peu partout que le tofu fumé était celui […]
Ca y est, la rentrée est bien là et les p’tites habitudes reprennent leur chemin. Comme les p’tits plats rapides à faire du soir, après une journée de boulot et un cours d’aquagym pour se dépenser et faire un peu exprès d’éclabousser sa voisine qui faisait la belle au début du cours toute maquillée mais qui au bout de 10 […]
L’été est pas encore fini, voici une recette délicieuse pour profiter des derniers BBQ avant l’automne. La marinade apporte beaucoup de goût au filet mignon qui reste très moelleux et bien parfumé après cuisson. Avec des légumes sautés au wok, c’est délicieux et ça change des merguez et chipo grillées ! Ingrédient : 1 gros filet mignon de porc (500 […]
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