VolailleRecettes d'Afrique

Tajine de poulet aux courgettes

Pour pas changer de mes bonnes habitudes du moment, voici encore une recette light avec laquelle nous nous sommes régalés dimanche midi : un tajine de poulet aux courgettes. J'ai trouvé la recette dans un des nombreux livres weight watchers que l'on peut acheter lors des réunions hebdomadaires. Pour je…

Bavardages

Le pourquoi du “plus jamais de dessert light” !

Je suis dégoutée... j'ai voulu faire une charlotte light aux fraises et ce fût une énorme catastrophe.... J'ai commencé vendredi soir en faisant les biscuits à la cuillère, tout allait bien, ils avaient une bonne allure, et bon goût aussi. Ils devaient à l'origine accompagner une coupe de fromage blanc…

Poisson

Saumon, crème à l’infusion de citronnelle

Hier soir au menu c'était poisson. J'ai été en début de week-end faire le plein chez Eurasie de petites provisions exotiques, en prévision d'un poisson à la citronelle comme l'avait fait Anne il y a peu de temps. Mais c'était sans compter sur mon manque d'organisation : comment piquer des…