Biscuits et Cookies

Macarons à la framboise

Minouchka a lancé le kikiveutkivienkuisiner sur les macarons. Vous pouvez pas savoir comme j'ai envie de tester les recettes de macarons, mais j'ai énormément peur de me lancer.... Alors j'ai acheté une plaque à patisserie, des colorants alimentaires (je rêve de macarons pastels sortant de MA cuisine), il me manque…

PoissonEntrées de Noël

Aumonière de truite fumée au cresson

Dimanche matin, après un cours d'aqua-fitness, que de mieux à faire que cuisiner ? Bonjour la contradiction mais bon c'est dimanche j'ai un peu plus de temps qu'en semaine ! Hier matin mon très gentil boucher m'a coupé deux escalopes de veau super belles, j'ai bien envie de faire une…

Oeufs

Oeufs a la ciboulette, salade au saumon fumé

Je me suis acheté le week-end dernier le livre "kitchen" de Michèle Crantson. Il est extra, j'ai déjà mis des onglets de couleur sur toutes les recettes à tester. En majorité des recettes rapides, faciles et qui en jette comme celles qu'on trouve aussi sur ces autres bouquins. Ce soir…

Quiches, Tartes & pizzas

Tarte aux légumes grillés rapide

Après un week-end pas très cuisine, mais plûtot resto (kitchenette avec plaques électriques, l'horreur !), une soirée de lundi à faire un peu de step pour éliminer tout ça, hier soir je me suis remise à cuisiner. Bon c'était du rapide, corvée des courses oblige, mais je vous ajoute la…

Gâteaux et Pâtisseries

Mon cheesecake express, sans pâte

Après avoir fait mon premier cheesecake express il y a 15 jours, je remet ça pour accompagner le gâteau au chocolat du 4 heure de dimanche. C’est la recette du cuisine actuelle HS d’octobre 2005, et il est extra. J’ai un peu modifié la recette, et il est très moelleux…