Gâteaux maison

A vos casseroles : Tarte fraises framboises

Pour le dernier "A vos casserole" Marie Laure a proposé comme ingrédients les fraises et les framboises. Alors voici ma recette : une tarte moelleuse aux fraises et aux framboises. Une pâte sablée, recouverte d'une crème au mascarpone, à la vanille et aux biscuits roses, elle même recouverte de fraises…

Quiches, Tartes & pizzas

Tarte fine aux légumes grillés et pesto

Une belle tarte de saison ... J'aime beaucoup l'association des aubergines grillées et des courgettes sur une belle couche de pesto. Cette tarte est aussi délicieuse tiède que froide, et j'aime beaucoup l'accompagner d'une salade de roquette et de tomates. Pour 4 à 6 personnes : 1 pâte feuilletée -…

Gâteaux maison

Tarte moelleuse au fromage blanc citronnée

Pour commencer, voici la recette de la tarte moelleuse au fromage blanc. J'aime la servir dès qu'il fait beau, avec une salade de fruits rouges ou de pèches et abricots, elle est délicieuse. Juste faite elle est très moelleuse, mais elle ne perd pas ses qualités après avoir passé une…

Crèmes et entremets

Après le vert pistache, le rose barbie !

Et oui, j'aime les jolies couleurs !!! Alors après le financier vert pistache, voici les Mousses rose Barbie ! Depuis pas mal de temps, je cherchais un peu partout des biscuits roses de Reims, et malheuresement je n'en trouvais pas (sauf à Métro, mais en énorme carton !). Et puis,…