Archive d’étiquettes pour : Bière

Sauté de porc à la bière & pain d’épices

J'aime pas ce mois de novembre ... entre les journées toujours aussi courtes, ma p'tite déprime annuelle et le temps qui n'aide pas je ne suis pas ultra motivée ces derniers jours pour cuisiner. Ni pour faire les courses d'ailleurs ! Alors…
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Un p’tit pain à la Bière américain ?

Ma bibliothèque culinaire est prête à exploser ... quand à chaque dernier achat d'un livre de cuisine je dis c'est fini je ne craque plus sur aucun autre livre avant d'avoir au moins tester plusieurs recettes de tout ceux qui sont sur les différentes étagères. Mais je n'y peux rien, les livres de cuisine, j'adore les dévorer, et même si certains sont pleins de sucre, de beurre, et d'autres choses, les dévorer des ...
Boeuf a la Guinness
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Comment faire le Boeuf à la Guinness ?

Connaissez-vous la recette du Boeuf a la Guinness ? C'est une recette classique de la gastronomie Irlandaise, avec des morceaux de Boeuf mijotés dans une sauce à la bière brune et des légumes. A servir avec une purée de pommes de terre…