Tous les ans j'adore vous proposer des recettes de bûches de Noël, elles sont parfaites pour terminer un repas de fête sur une note gourmande, avec la fierté d'avoir réalisé soit même ce type de dessert pour ses proches. Bien que je sois fan des recettes un peu complexes, qui…
Étiquette : Bûche de Noël
Bûche de Noël chocolat framboises
J'espère que vous allez bien et que les préparatifs des fêtes se passent bien également. Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple de bûche de Noël, une recette facile pour ceux qui n'ont ni l'envie ni le temps de se lancer dans des bûches entremets comme ma bûche Tiramisu…
Bûche tiramisu framboises
Cela fait quelques années maintenant que je fais mes bûches de Noël et j'adore m'amuser chaque année à préparer des recettes différentes. Si vous avez l'habitude de pâtisser, ce ne sera pas bien difficile pour vous, mais c'est vrai que certaines recettes requièrent un peu plus de techniques que d'autres,…
Ma bûche de Noël façon Equinoxe de Cyril Lignac
En novembre, avec le deuxième confinement je me suis promise de prendre du temps pour moi pour m'amuser à faire de la pâtisserie fine le week-end. Dans mes desserts à tester, il y avait l'Equinoxe de Cyril Lignac, un gâteau composée d'une mousse à la vanille, d'un crémeux au caramel…
Ma buche de Noël tiramisu
Le tiramisu au café a toujours du succès auprès des gourmands, alors pour les fêtes je vous propose une version sous forme de bûche au tiramisu. Cette recette est d'une simplicité enfantine, et ne nécessite pas de matériel compliqué pour la réaliser. Côté saveurs, elle est mousseuse et légère, elle…
Futilités #20
Je pousse la porte du blog en cette fin d'après midi pour reprendre mes futilités. Presque un mois depuis les dernières ! Faut dire que les semaines qui viennent de passer c'était de la pure folie : entre tout anticiper au boulot et à la maison avant mon séjour au…
Bûche chocolat blanc et framboise, biscuit Matcha
Après la bûche abricot & caramel, je vous propose pour les fêtes une nouvelle recette de bûche maison, aux saveurs différentes car cette nouvelle recette est composée d'une mousse au chocolat blanc et à la vanille, d'un insert crémeux à la framboise et d'un biscuit au thé vert matcha, une…
![Bûche de Noël à l’abricot et au caramel [Noël]](https://www.audreycuisine.fr/wp-content/uploads/2018/11/44027341770_e1b661da15_z-365x275.jpg)
Bûche de Noël à l’abricot et au caramel [Noël]
Aujourd'hui nous sommes le premier décembre, c'est le moment tant attendu ou nous pouvons lancé le décompte des jours avant Noël. Alors avez-vous déjà pensé à votre menu de fête ? Qu'allez-vous cuisiner pour régaler vos proches ? Moi je n'ai pas encore réfléchi à mon menu, mais cette année…